• Informacje na temat:

    rosół z kury przepis

Artykuły na temat: rosół z kury przepis
  • Bardzo banalna opowieść o rosole i o sałatce…

    ...w moich przepisach – 1 l bulionu to mój domowy bulion czy to rosół z kury, czy z cielęciny czy z warzyw… gdyż nie używam kostek, choć zdarza mi się używać koncentratu z galaretki albo saszetek z suszem(...) jestem chora bo potrzebuję wtedy wrócić do znanego kokonu emocji, odczuć i smaków, jak wtedy, gdy byłam małą dziewczynka i tato gotował specjalnie dla mnie rosół… Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez...

  • ​Czy Święty Jacek wymyślił pierogi?

    Skąd pierogi wzięły się w Polsce i co ma do tego święty Jacek - odpowiedzi na to pytanie szuka Maria Iwaszkiewicz w książce "Kuchnia Iwaszkiewiczów". I zdradza przepisy na pierożki z rybą oraz staroruski pieróg z kaszą krakowską i kurą.

  • Wiosenny bob na kolacje

    ...smaczny i prosty jak wiekszosc przepisow w mojej kuchni. Na nas 3 wzielam 1,5 kg bobu w straczakch, wyluskalam, obgotowalam 2 minuty we wrzatku,...

  • Chlodnik ziemniaczano-rzodkiewkowy z kluseczkami z koziego sera

    ...tegoroczna bomba malinowa w tym roku tez pieknie wyszla. Goscie zachwyceni. Dzis przepis na chlodnik, o ktorym pisalam juz wczoraj. Tez zasmakowal...

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    Światowej sławy dziennikarka i komentatorka polityczna, laureatka Pulitzera. Prywatnie żona marszałka sejmu Radosława Sikorskiego, pani na dworku w Chobielinie. Gotuje, uprawia ogród i popularyzuje naszą kuchnię wśród swoich rodaków w książce "Przepisy z mojego ogrodu". Łukaszowi Modelskiemu opowiada, jakie smaki odkryła w Polsce.

  • Kolacja z przyjaciółmi czyli dîner à la française i kuchnia w tym tygodniu.

    ...tort, który w moim dzieciństwie robił mój dziadek i robię go według jego przepisu, tyle, że zmieniłam kompozycję kremu:z maślanego z orzechami na ten na bazie mascarpone (cudowny ser, niedostępny w latach mojego dzieciństwa w Polsce), nieco lzejszy.   Przepis na ten tort jest już na moim blogu…   A taka francuska, proszona kolacja składa się z wielu części. Po przyjęciu gości, rozpoczynamy...

  • Kuchnia Giuliany

    ...sie potrawy, ktorych nigdy nie jadlam. Dlatego nie bede sie podszywac z tymi przepisami pod moj zolty garnek a bede o tej kuchni opowiadac za zgoda autorki . Wymyslilam taki znaczek , zeby te osoby(...) trzeba je sporo zmniejszyc. Rosol byl z kury i cieleciny. Plus warzywa, jak u nas ale ze skorka z cytryny. Wiadomo kura gotuje sie dlugo i ta wloska tez byla twarda. Wczesniej wyjelysmy cielecine...

  • Smakowe świadectwa dojrzałości

    ...i sosie do kury znaleźć można w sklepach z żywnością azjatycką i niektórych supermarketach, gdzie również trafia się harissa, ostra tunezyjska przyprawa w postaci pasty w tubce lub puszeczce(...) dzieci, czy raczej "dzieci". Wprawdzie istnieje przepis na ciasto doskonałe, lecz jest on bardzo czasochłonny i może onieśmielać, więc lepiej będzie, jeśli przedstawię metodę według mnie najprostszą...

  • Risotto verde i wasze komentarze

    ...wiec podobnie jak w zeszlym roku proponuje serie przepisow o "zielonym". Bylo ich troche juz w tym tygodniu i na Swieta, czas na kontynuacje. Risotto verde chluba wloskiej kuchni... 200 g ryzu na risotto Arborio, Carnaroli etc., mloda cebula dymka maslo biale kuchenne wino do pokrycia ryzu okolo 0,5 l rosolu z kury 100 g rukoli maly peczek bazyli, zielonej pietruszki lyzka orzeszkow...

  • Terapia żywieniowa - co jeść, by nie chorować

    Wiadomo... rosół to tradycyjny babciny sposób, gdy zaczyna się przeziębienie i kaszel. Ale dlaczego rozgrzewa, wzmacnia i szybko stawia na nogi? Ponieważ w mięsie jest cysteina, aminokwas o podobnym działaniu jak lek stosowany przy zapaleniu oskrzeli. Oto przepis: weź pół kury rosłowej, włoszczyznę, 3 cebule, rzepę, czosnek, sól, pieprz, chili, curry i natkę pietruszki. Po ugotowaniu dodaj żółtko...

Dyskusje na temat: rosół z kury przepis
  • Re: Różnorodność przepisów - zaleta czy wada?

    Uderz w stół, a nożyce się odezwą. Zadałam pytanie, podając ogólnie problem i nie wskazując konkretnego nicka, bo nie tylko mnie na tym forum posądzono o kradzież przepisu. UWAGA: dziś dodam pewnie rosół z kaczki i z góry przepraszam tych, którzy dodali już przepis na rosół, ale użyli kury, 1 marchewki więcej i świeżo mielonego pieprzu zamiast gotowego z torebki. :) Gutko, już pisałam, więcej

  • Re: Rosół z kurczaka i wołowiny

    Przepis jest do niczego!!!!!!!ktore mieso wolowe bedzie miekkie za 60 minut!!!!!!Na rosol potrzeba kawalek kury,wolowiny-roznego rodzaju,zoladek z gesi i warzywa(koniecznie lubczyk),a marchewki gora 1-2 sztuki a nie 8 sztuk???!!! przeciez ten rosol bedzie slodki!!!!!!

  • Re: Rosół drobiowy

    Fakt, że ten przepis to dno pomijam, bo pisali o tym wszyscy przede mną. Do dobrych rad dla tych, którzy nie mają dostępu do kury z podwórka na wsi, dopiszę tylko to, że ja już dawno te "porcje rosołowe" i kurczaki ze sklepu zastąpiłam kośćmi wieprzowymi, ze schabu, albo z żeberek. Poza tym wszystko to, co zostało napisane o prawdziwie dobrym rosole w postach. PS. Zielone części warzyw i lubczyk

  • Re: Przepis na zupę rybną Kasi Wilk

    Ten bullion oczywiście drobiowy (rosół z kury), wołowy albo warzywny. Czyli totalny przysmak wilka.

  • Re: W chłodny wieczór rozgrzej się zupą z... "pełną pulą aminokwasów"

    Nie wiem jaki twój Tata robi makaron, ale przepis moich rodziców mi zupełnie nie podchodzi. Wgniatają do makaronu jak najwięcej jaj, dlatego ja nie wiem czy jem rosół czy jajecznicę. Po powiewnej chwili rosół smakuje jak makaron a makaron jak rosół a do tego rosół staje się mętny. Moja Mama gotuje świetny rosół, używa maksymalna ilość różnych mięs (stara kura, wołowina, żeberko, skrzydło z indyka