• Informacje na temat:

    przepisy na sos do pizzy

Artykuły na temat: przepisy na sos do pizzy
  • Światowy Dzień Pizzy w Twojej kuchni z marką WINIARY!

    Pizza to potrawa, której nikomu nie trzeba przedstawiać, ani nie trzeba nikogo do niej zachęcać. Nie każdy jednak wie, że 9 lutego obchodzimy Światowy Dzień Pizzy. Z tej okazji marka WINIARY zachęca do przygotowania bliskim prawdziwej włoskiej uczty. Zainspiruj się poniższymi pomysłami i spróbuj stworzyć wspólnie z rodziną własną, oryginalną pizzę bez wychodzenia z domu!

  • Rukola święci triumfy

    We Francji i Włoszech spotkamy ją w makaronach i sałatkach albo rozrzuconą na pizzy. W Polsce na dobre zagościła kilka lat temu i od razu zrobiła zawrotną karierę.

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    Światowej sławy dziennikarka i komentatorka polityczna, laureatka Pulitzera. Prywatnie żona marszałka sejmu Radosława Sikorskiego, pani na dworku w Chobielinie. Gotuje, uprawia ogród i popularyzuje naszą kuchnię wśród swoich rodaków w książce "Przepisy z mojego ogrodu". Łukaszowi Modelskiemu opowiada, jakie smaki odkryła w Polsce.

  • Toskania: Kuchnia, kobiety, chianti i śmiech

    W samym sercu Toskanii, 10 kilometrów od Pistoi, leży mała miejscowość Montale. Dachy zabudowań pokryte są tu tradycyjną czerwoną dachówką z terakoty, a na okolicznych wzgórzach rosną winnice i gaje oliwne. W takich pięknych okolicznościach natury, podczas warsztatów kulinarnych, poznałam nie tylko toskańską historię i przepisy. Wiem już, jak nie marnować niczego w kuchni, jak rozpoznawać rodzaje...

  • Ramen: Japoński bulion

    ...wkładają kiełbasę, mielone lub szarpane mięso oraz mnóstwo dodatków i sosów. We Włoszech na pszennym placku - myślę tutaj nie tylko o pizzy, ale też o piadinie czy focaccii - rozrzuca się, co komu przyjdzie(...) czy pizzy, nie dodaje się sosu, ale za to pyszny bulion!  To on jest w tym daniu wehikułem smaku i bywa rozmaity. Zasadniczo są trzy rodzaje: mięsny (wołowina, wieprzowina, drób - oczywiście mięso...

  • Bartek Kieżun: Polska to Włochy tylko na północy

    ...odtworzyłem recepturę na sos, a potem sprawdziłem ją w książkach, w internecie. Jest kilka świetnych włoskich stron, jeśli chodzi o merytorykę przepisu. Skąd pomysł na to, by przepisy okrasić dodatkowo(...) książki kucharskie. Wydaje mi się, że przepisy, które proponujesz, są celowo skonstruowane tak, żeby potrzebne składniki raczej były u nas dostępne. - W Polsce dziś jest tyle dobrych włoskich...

  • A zresztą zrób, co chcesz. Jak wykorzystać resztki jedzenia?

    ..., szefa kuchni Rosie Sykes oraz dziennikarkę Polly Russell, nauczyłam się wykorzystywać resztki purée ziemniaczanego, żeby zrobić pyszną bazę do pizzy. Wystarczy dodać jedno jajko, trochę mąki(...) wszystkich możliwych dań z odzysku najbardziej lubię frittatę di maccheroni przyrządzaną przez moją córkę Flavię - wysoki, puszysty omlet z resztkami makaronu z jakimkolwiek sosem. Sekret polega na tym, że...

  • Przepis na życie

    Można piec chleb. Albo testować kuchnię molekularną. Szkolić się na kursach lub rywalizować w konkursach. Dziś gotowanie to nie obowiązek. To moda. Polki kochają jeść, jeszcze bardziej karmić. Na nowo odkrywamy stare przepisy albo eksperymentujemy z nowymi. Wolimy domową kolację z bliskimi niż wyjście do restauracji. - W gotowaniu, bardziej nawet niż w jedzeniu, chodzi o przyjaźń. Miłość. Sztukę...

  • ...na odrobinie oliwy, a potem wykorzystajmy do obiadu lub jako farsz do pizzy czy na zapiekanki. Można też dodać do nich nieco żółtego sera, zawinąć wszystko w naleśniki i zapiec w piekarniku. Zrób(...) zup i sosów. Zioła z doniczki na parapecie Zamiast płacić 5-6 zł za doniczkę bazylii czy innych ziół, sami je uprawiajmy. Z trzech cebul za złotówkę wyrośnie szczypior, który...

  • Kuchnia śródziemnomorska. Dla zdrowia i urody

    ...śródziemnomorskiej. Pomidory stanowiące bazę dla niskokalorycznych sosów do past, pizzy i ryb i owoców morza używane są w kuchni śródziemnomorskiej pod różnymi postaciami: całe, jako przecier, sok, suszone(...) - podstawa polskiej kuchni, zastąpione sałatami, makaronami z lekkimi sosami na bazie pomidorów lub przyrządzanego samemu pesto z produktów dojrzewających w pełnym słońcu, czyli przysmakami kuchni...

Dyskusje na temat: przepisy na sos do pizzy
  • Re: Halogen Oven przepisy.

    No i mam to "słynne ustrojstwo", ale przepisy, które dostarczyli przy zakupie są bardziej niż skromne. Dlatego szukam inspiracji, gdzie mogę. Dzisiaj znalazłam na VitALII i tu je skopiuję, bo na(...) nisko powieszonym ruszcie. Piec 25 minut w temperaturze 175˚C. Następnie podlać sosem z pieczenia. Piec dalszych 25 minut w temperaturze 200˚C. Aby zapobiec przypaleniu mięsa można górę przykryć folią

  • Re: SOS DO PIZZY

    Moi drodzy! Jeśłi robicie pizzę, to proszę! Trochę szacunku dla prawdziwej kuchni włoskiej. Co to za przepisy???????????Jakaś śmietana, jakiś keczup, mąka?????????Matko jedyna! A gdzie oliwa z oliwek??????????Baza prawdziwego sosu włoskiego ?

  • Re: Trzy przepisy na pizzę

    Ten sos do pizzy to musi być sam kwas. Ciasto na pizze nie musi rosnąć. Po wyrobieniu od razu do piekarnika. A ser gouda pogrąża ten przepis całkowicie. Porażka

  • Re: 7 przepisów na doskonałą pizzę

    Zawsze się zastanawiam, czy takie przepisy tworzą ignoranci, czy też mistrzowie celowo nie podają właściwych składników i proporcji??? 1) Pół kostki drożdży to nie 21g, 2)Bez ziół nie ma pizzy (sos byle jaki), 3) Odpowiedni ser do pizzy ( a nie poprostu ser) - ważne, 4) Ser powinien być na spodzie... To tylko niektóre uwagi, bez uwzględnienia których pizza nie będzie doskonała (jak w tytule