• Informacje na temat:

    piersi z kurczaka na ostro

Artykuły na temat: piersi z kurczaka na ostro
  • Kurczak ze szpinakiem

    Przygotowanie: Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Każdą pierś z kurczaka przekrój ostrym nożem wzdłuż, tak, by otrzymać dwa cienkie plastry. Plastry mięsa przykryj folią spożywczą i delikatnie rozbij tłuczkiem. Każdy plaster piersi oprósz z obu stron solą oraz pieprzem. Mięso przykryj i odstaw do lodówki na ok. 30 minut. Szpinak dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Osusz, odetnij ogonki...

  • Kanapka z kurczakiem i mozzarellą

    ...1. Umyj i osusz papierowym ręcznikiem mięso. Wytnij ostrym nożem chrząstki i rozbij delikatnie. Oprósz piersi solą i pieprzem. 2. W głębokim talerzu wymieszaj sok z cytryny, dodaj rozgnieciony czosnek, tymianek oraz oliwę. Włóż pokrojone w kawałki piersi z kurczaka i wymieszaj. Odstaw na 10 minut i rozgrzej w tym czasie patelnię grillową. 3. Ułóż kawałki mięsa na patelni i grilluj przez około...

  • Kurczak - fakty i mity

    .... Przykładowo 100g mięsa z piersi kurczaka dostarcza 99 kcal czyli kilka razy mniej niż taka sama ilość wieprzowiny. Nasuwa się tu prosty wniosek - jedząc kurczaka szybciej zrzucimy zbędne kilogramy niż jedząc(...). Dzięki trzymaniu się tych ścisłych procedur, mięso drobiowe jest bezpieczne dla konsumenta.  Antybiotyki nie są jednak podawane wszystkim kurczakom. Od kilku lat na rynku możemy dostać m.in. Kurczaka...

  • .... Piecz do zrumienienia w temperaturze 220 stopni C. Podawaj posypane szczypiorkiem. • 100 g mięsa z piersi kurczaka pokrojonego na małe kawałki • 1 cebula • 2 garści jarmużu • 1 łyżka octu(...). Kawałki kurczaka przesmaż na rozgrzanej patelni. Dodaj cebulę, a po kilku minutach listki jarmużu porwane na kawałki. Smaż chwilę, by zmiękł. Wlej ocet balsamiczny, dodaj pomidora, dopraw solą, pieprzem...

  • Lekcja porcjowania kurczaka

    Kupowanie kurczaka w całość i porcjowanie go w domu pozwala zaoszczędzić pieniądze - zapłacisz za niego dużo mniej niż gdybyś kupiła, dwie nóżki, skrzydełka i piersi osobno. Na dodatek ścinki i kości grzbietu - nadają się na rosół. Nim przystąpisz do pracy zaopatrz się w ostry nóż tasak i kuchenne nożyce. Krok 1. Przecinamy kurczaka na pół, od szyi, wzdłuż do samego końca. Powstałe w ten...

  • Piekielny kurczak

    Znudziły ci się smażone kotlety z piersi kurczaka i potrawka? Przygotuj z kurczaka dania na ostro. Potrawy wyjdą nawet początkującej gospodyni, a zachwyt gości murowany!

  • Ostro i orientalnie

    ...organizm w czasie chłodów. A przy tym orientalne dania, pomysłowo łączące warzywa z mięsem, są bardzo pyszne! Potrawka z kurczaka w sosie curry Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka, 1/2 puszki ananasa w kawałkach, 1 mała puszka kukurydzy, 1 cebula, 1 łyżka curry, 1 szklanka śmietanki 30 proc., 1 łyżka mąki, sól, pieprz, 3 łyżki masła. Przygotowanie: Piersi z kurczaka po oczyszczeniu...

  • Wiosenne... rolowanie

    Pyszne roladki i zawijaski na ciepło i na zimno, na ostro lub z ziołami!

  • O, kurczę!

    Żeby wyobrazić sobie, dlaczego w dawnej kuchni polskiej ceniono pieczone pulardy, trzeba spróbować dobrze przyrządzonego kurczaka. Krok pierwszy? Kupić zagrodowego, bo te są najsmaczniejsze. Mają mięso soczyste, lekko żółte, jeżeli jadły kukurydzę, jasne, gdy karmiono je owsem. Krok drugi? Znaleźć przepis, który zwykłego kurczaka zmieni w danie wyjątkowe.

  • ...1 duży kabaczek; 300-400 g piersi kurczaka; 1 mała bułka; mleko; 1 duża cebula; 1 jajko; zielona pietruszka; pieprz; sól; olej lub oliwa.