• Informacje na temat:

    gotowanie bobu

Artykuły na temat: gotowanie bobu
  • Bób wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj dokładnie tyle czasu, ile potrzeba, aby jego smak i konsystencja odpowiadała Ci najbardziej. Bób gotowany krótko, ok. 2-3 minuty od zagotowania, będzie zielony i chrupki. Jeśli dłużej pozostanie we wrzątku, stanie się miękki. Im bób młodszy, tym słodszy. Im starszy, tym bardziej mączny i fasolowy w smaku. Do gotowania bobu można dodać masło lub ulubione...

  • Ziarna bobu

    W antycznej Grecji używano bobu do głosowania nad ustawami, w Rzymie przy jego pomocy wywoływano duchy, a w średniowiecznej Europie był główną strawą biedoty.

  • Pikantna zupa z bobu

    Przygotowanie: Ugotuj bób na twardo (zwykle wystarcza ok. 10 minut), a następnie obierz ziarna ze skórek. W garnku podsmaż na oliwie posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojone chili i smaż ok. 5 minut. Pomidory sparz, by łatwiej obrać je ze skórek. Pokrój w kostkę. Ugotuj bulion na warzywach i pokrojonej w paski piersi z kurczaka. (Uwaga! Kurczaka możesz też lekko ugrillować, zamiast gotować...

  • Serowe kąski oraz dip z bobu

    Szybka i smaczna przekąska i ciekawy sposób podania bobu. W sam raz na wiosenny piknik albo gdy najdzie was ochota na „coś małego".

  • Młody bób z szynką i oliwkami

    Jeśli robisz to danie w wersji jarskiej, zamiast szynki dodaj pokruszoną fetę i pokrojony w kostkę zielony ogórek.

  • Pasta z bobu z cykorią i sardelami (fave & cicoria con alici)

    Przygotowanie: 1. Zalej suszony bób wodą i pozostaw na noc. Następnego dnia gotuj go przez 20 minut. 2. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż posiekany ząbek czosnku i płatki chili. Dodaj(...) blenderze. Dopraw solą do smaku. 6. Przełóż cykorię i pastę z bobu na duży półmisek. Na wierzchu ułóż smażone sardele i papryczki. Sposób przygotowania tej, a także wielu innych potraw zobaczyć można...

  • Jak przyrządzać potrawy z bobem

    ...zapach. Opłukany bób zalej zimną wodą (2 szklanki na szklankę bobu). Wsyp cukier (1 łyżeczkę na 1 kg bobu). W połowie gotowania dodaj także sól (tyle, co cukru). Do garnka warto też włożyć(...) może posłużyć też jako zamiennik groszku czy fasoli w tradycyjnych daniach, np. potrawkach czy sałatkach. Dzięki swojej kremowej konsystencji, ugotowane nasiona bobu to także dobra baza do past...

  • Ten wspaniały bób!

    Bób z szaszłykami z karkówki Składniki: 2 kg bobu Sól 2 cebule 10 plastrów bekonu 400 g karkówki wieprzowej 2 kiełbaski np. śląskie Pieprz 20 g masła 20 g mąki 125 ml mleka(...) podsmażyć, dodać cebulkę, smażyć. Dodać masło, oprószyć mąką, wymieszać wlać mleko i nieco wody spod bobu. Doprawić solą pieprzem i cukrem. Bób podawać z szaszłykami, dekorować natką. Zupa z bobu...

  • Bób - składnik diety

    Nasiona bobu zawierają w sobie źródło witamin B1, B2, PP, C oraz wapń, magnez, żelazo, karoten. Jest także źródłem błonnika, który dobrze wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego, dlatego bez wahania może być składnikiem twojej diety.

  • KOTLETY Z CIECIERZYCY I BOBU

    Są idealne jako dodatek do obiadu, bądź samodzielnie. Na lunch, czy kolację. Do pracy, czy na piknik!

Wideo na temat: gotowanie bobu
  • Jak gotować bób

    Piotr Kucharski wyjaśnił, jak najlepiej gotować bób. Kucharz podpowiedział, ile czasu trzeba gotować bób, aby był al dente. (Dzień Dobry TVN/x-news)

  • Zmysłowe smaki: Jak gotować bób?

    Sezon na bób trwa dość krótko. Na szczęście to pyszne i zdrowe warzywo można mrozić i spożywać przez cały rok. W dzisiejszym odcinku podpowiadamy, jak gotować i z czym podawać bób. Jak ugotować bób? – dokładne wskazówki znajdziesz tutaj. Wejdź! Polub "Zmysłowe smaki" na Facebooku!

  • Zmysłowe smaki: Jak gotować bób?

    Sezon na bób trwa dość krótko. Na szczęście to pyszne i zdrowe warzywo można mrozić i spożywać przez cały rok. W dzisiejszym odcinku podpowiadamy, jak gotować i z czym podawać bób. Jak ugotować bób? – dokładne wskazówki znajdziesz tutaj. Wejdź! Polub "Zmysłowe smaki" na Facebooku!

Dyskusje na temat: gotowanie bobu
  • Re: Jak gotować bób

    To niesamowite jak skomplikowane jest gotowanie bobu. powinni temu poświęcić cały program.