• Informacje na temat:

    co pasuje do dziczyzny

Artykuły na temat: co pasuje do dziczyzny
  • Świeżo starty imbir doskonale wzbogaci smak herbaty. Pasuje zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych, np. dań z wieprzowiny czy dziczyzny. Uniwersalność...

  • Rodzaje octu. Jaki do czego używać?

    ...zioła oraz miód i prosta marynata do karkówki gotowa! Czerwony ocet winny niezastąpiony składnik marynaty do wołowiny i dziczyzny. Estragonowy wybornie smakuje z serami, jajkami, podkreśla smak...

  • .... Pomidorowy. Wystarczy dodać do niego zioła oraz miód i prosta marynata do karkówki gotowa! Czerwony ocet winny niezastąpiony składnik marynaty do wołowiny i dziczyzny. Estragonowy wybornie smakuje...

  • Gatunki ryżu. Który ryż wybrać do potrawy?

    ...ciemne ziarna. Pasuje do drobiu, ryb, dziczyzny. Hanna Szymkiewicz – doświadczona mistrzyni kulinarna...

  • Mięsa w aromatycznym sosie

    ..., schabu, gęsi oraz różnego rodzaju dziczyzny. Francuski sos śmietanowy z koniakiem 1. Anchois osącz i osusz. 2. Szalotki obierz i posiekaj.  3. Estragon umyj, osusz  i oberwij listki(...)  z koniakiem idealnie pasuje  do drobiu, cielęciny, wieprzowiny i polędwicy wołowej.

  • 7 „kawowych” faktów, o których nie mieliście pojęcia

    ...1. Kuchnia, kawa i poeci Bez kawy nasze kulinaria byłyby znacznie uboższe. Bez niej nie sposób sobie wyobrazić lodów, włoskich deserów (tiramisu bez kawy?!), sosów (zwłaszcza tych do dziczyzny(...) ? Poza prostym w obsłudze systemem spieniania mleka, jego dużym plusem jest szeroko gama kolorystyczna wykończenia. Kompaktowy  Philips 5000 LatteGo  pasuje do każdej kuchni!  7. Drugie życie kawy Wypada...

  • ...: Do pieczonych ryb morskich dodawaj koperek, do gotowanych pasuje estragon. Śledź i flądra lubią majeranek, natomiast pieczonego łososia możesz doprawić czosnkiem. Wołowina Najlepsze dodatki(...) tłuczkiem, zioła dodajemy pod koniec przygotowywania potrawy. Idealne do potraw: Do gotowanej wołowiny pasuje koper, do smażonej dodaj odrobinę trybuli.

  • Pasztet idealny

    Możesz go przygotować na wiele sposobów. Najlepiej z mięsa gotowanego w warzywach. Ale świetnie smakuje też pasztet z mięsa pieczonego, z podrobów, drobiu, dziczyzny, warzyw, grzybów, ryb, a nawet(...) okazje możesz go zapiec w cieście lub zalać galaretą. Do pasztetu serwowanego na zimno pasuje wiele dipów, np. tatarski, chrzanowy, musztardowy. Możesz też posypać go owocami żurawiny lub borówkami...

  • Natura dla zdrowia

    ...z nich ćwikłę. Pasuje też do innych surówek np. do marchewki z jabłkiem. Sos chrzanowy na zimno lub ciepło do jaj, ciemnych mięs, dziczyzny i ryb nie ma sobie równych. Dodatek dżemu borówkowego nada...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    Żaden inny dzień nie pachnie jak polska Wigilia Magda Gessler (63 l.) jurorka w programie MasterChef, prowadzi "Kuchenne rewolucje", jest właścicielką kilku restauracji, autorką wielu książek kulinarnych. Zapach świąt jest niezmienny od lat. Żaden inny dzień nie pachnie tak jak polska Wigilia i święta... pieczonym pasztetem z dziczyzny, karpiem po żydowsku, kapustą z grzybami... Pachną...

Dyskusje na temat: co pasuje do dziczyzny
  • Re: Domowe pasztety

    Ewulka 55 ma rację -kieliszek koniaku świetnie pasuje i podnosi walory smakowe pasztetu.Kiedy robię pasztet z przewagą dziczyzny, to dodaję ciężką maderę... a na Boże Narodzenie robię pasztet w kształcie gwiazdy pokryty galaretką porzeczkową z maderą właśnie Polecam :)

  • Re: Mielone z niespodzianką

    Do dziczyzny dobrze pasuje kminek i rozmaryn. Warto o tych przyprawach pamiętać zwłaszcza jak ktoś nie ma z dziczyzną doświadczenia.