• Informacje na temat:

    cielęcina z sosem

Artykuły na temat: cielęcina z sosem
  • Duszona cielęcina

    ...przykryciem do momentu, aż cielęcina będzie miękka. W tym czasie przygotuj sos porzeczkowy. Dżem połącz z octem, miodem i przyprawami. Następnie dodaj olej i całość dokładnie wymieszaj. Gotową masę przetrzyj przez sito, by uzyskać gładki sos. Jeśli będzie zbyt gęsty, warto dodać do niego gorącą wodę i jeszcze raz wszystko dobrze połączyć za pomocą trzepaczki. Sosem polej mięso.

  • Cielęcina na świąteczny obiad

    ...cielęcinę około 5-8 minut. Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego i wlej ostrożnie powstały sos. Przykryj. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C i piecz mięso około 1,5 godziny, podlewając sosem. Na(...), a następnie dodaj do naczynia i wymieszaj z sosem. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem, dodaj natkę pietruszki, dokładnie wymieszaj. Pokrój pieczeń w plastry i podawaj polaną sosem razem z fasolką...

  • Hamburger i cielęcina według Magdy Gessler

    ...sałaty, kotlet obficie posmarowany keczupem, talarek cebuli i ogórka i znowu majonez i musztardę. Przykryj wierzchem bułki, zepnij patyczkiem do szaszłyków i podawaj. Cielęcina po polsku w sosie(...) pokrywką. Wstaw do piekarnika i piecz przez 1,5 godziny. Przed podaniem cielęcinę pokrój w grube plastry i polej sosem powstałym podczas pieczenia. Podawaj z dymką i czosnkiem. Przepisy pochodzą...

  • Cielęcina w młodych marchewkach i menu na ten tydzień… pracowity tydzień.

    ...?   Z nowych przepisów: - risotto cytrynowe z krewetkami - makaron z sosem z zielonych szparagów - sałatka rodem z Sardenii z rukolą, malutkim makaronem sardi oraz mozarellą di buffala...

  • Delikatna, krucha cielęcina

    Pieczona, smażona, duszona – rozpływa się w ustach. Cielęcina to prawdziwa królowa wśród mięs.

  • ...są nim przyprawione. Ale warto się przełamać! Można nim dosalać potrawy i marynować w nim mięso (zmiękcza je w ekspresowym tempie). Wspaniale np. smakuje kurczak albo cielęcina z imbirem, limonką...

  • Cielecina faszerowana i borowiki oraz Menu na nadchodzacy tydzien.

    Pokusilam sie dzisiaj obiadowa pora na nowy przepis. Te poduszeczki z cieleciny nosza we Francji nazwe - Paupiettes. Zazwyczaj u rzeznika sa juz gotowe...

  • Conchiglioni faszerowane cielecina

    Zdjęcie   Wielkie, wloskie muszelki, ktore mozna nadziewac zachwyca nie tylko dzieci w porze obiadu czy kolacji. Dorosli rowniez...

  • Nadziewana cielecina i "dmuchane" frytki

    To nasz dzisiejszy obiad. Szperajac w moich przepisach, znalazlam stary numer "Sol i pieprz" a w nim przepis na to aromatyczne mieso, autorstwa Miroslawa...

  • Polsko-francuski obiad w 30 min. z cielecina w roli glownej

    Jest piatek, dzien pracy... maz mi sie zapowiedzial okolo 12H ze na 13H bedzie na obiedzie... co oczywiscie zmienilo moje plany ale, ze nie ma rzeczy niemozliwych! zrobilam w 30 minut pyszny i zdrowy obiad... troche po francuku, troche po polsku jak to czesto w mojej kuchni bywa... Na przystawke: - tarty seler z sosem vinegrette i rodzynkami na danie glowne: fricassé z cieleciny z kasza...

Dyskusje na temat: cielęcina z sosem
  • Re: Ania Starmach: Obiady trzeba celebrować

    ja to mięso tylko sole nie pieprze bo uwazam , ze traci mięso swój smak od pieprzu, tak jest przecież z cielęcina, tez jej nie pieprze. Ta moda, czy współczesne gotowanie, mieszanie wszystkiego ze wszystkim , jest po prostu chore. Powstaje jakies bebło, zgaduj zgadula co to jest, oblane jakimś niezidentyfikowanym sosem, to nie jest szczyt umiejętności ani dobrania składników, to jest profanacja