• Informacje na temat:

    bakłażan z serem i pomidorami

Artykuły na temat: bakłażan z serem i pomidorami
  • Bakłażan zapiekany z pomidorami i mozzarellą

    ... 1. Bakłażany umyj, usuń końcówki i pokrój w plastry. Oprósz solą, po chwili opłucz je pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie osusz. 2. Pomidory umyj i pokrój w grube plastry. Czosnek i cebulę obierz, a następnie posiekaj. 3. Mozzarellę pokrój w plastry. 4. Wysmaruj naczynie żaroodporne oliwą. Ułóż w nim warstwami bakłażana, cebulę i czosnek, pomidory, mozzarellę, a następnie powtórz...

  • Zapiekanka rzymska z pomidorami

    Przygotowanie: Rozgrzać olej, dodać masło. Zeszklić posiekaną czosnek i cebulę, mieszając. Dodać mięso, przesmażyć. Doprawić solą, pieprzem i suszonym oregano. Dodać zieleninę, wymieszać. Cukinie, bakłażan, ziemniaki i pomidory pokroić w plastry. Warzywa układać warstwami na przemian z mięsem. Posypać serem. Zapiekać około godziny w temp. 190ºC. Zobacz także:

  • Po lipcowych upałach wielu z nas czeka na dojrzałe, sierpniowe lato. Ciepły, letni wieczór na działce czy balkonie chętnie spędzimy z talerzem własnoręcznie przyrządzonego posiłku. Warto urozmaicić dietę i spróbować potraw przygotowywanych z warzyw sezonowych. A tych w sierpniu nie brakuje! W tym miesiącu wykorzystajmy w kuchni idealnie nadające się do zapiekania - cukinię i bakłażan. Udajmy...

  • Calamarata z pieczonym bakłażanem, pomidorami i oliwkami

    Małe obręcze makaronu mieszające się z feerią barw, ciemnofioletowymi bakłażanami i oliwkami, czerwonymi i pomarańczowymi pomidorami, brązowymi kiełbaskami i zielonymi listkami bazylii. Zamiast calamaraty można użyć innego rodzaju makaronu.

  • Bakłażan z mozzarellą

    Przygotowanie Warzywa i ser pokrój w plastry. Bakłażana posól, posmaruj oliwą i podpiekaj przez 10 minut w piekarniku z funkcją grill w temp.200°C. Każdy plaster pomidora posyp pieprzem. Wyjmij bakłażana z piekarnika i ułóż na talerzu.Na każdym plastrze połóż pomidora i ser. Przykryj bakłażanem.Każdą porcję skrop oliwą i udekoruj gałązką rozmarynu. 31/2016 Na Żywo...

  • Spaghetti z bakłażanem

    Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć pokrojony czosnek i papryczkę chili. Dodaj zmiksowane pomidory i gotuj kilka minut. Pod koniec wrzuć pokrojonego na kawałki bakłażana.Sos dopraw solą, pieprzem i odrobiną cukru. Następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem. Przed podaniem posyp posiekaną natką i startym serem. 31/2016 Na Żywo...

  • Bakłażan - najlepszy w sierpniu

    ...​Nazywany jest oberżyną lub gruszką miłosną. Co ciekawe, bakłażan botanicznie klasyfikowany jest jako owoc, a dokładnie jagoda. Ale w kuchni traktujemy go jak warzywo, choć można przygotować deser z bakłażanem w roli głównej.

  • Zapiekanka z bakłażanem

    Składniki: - 6 bakłażanów; - 1,5 kg sera ricotta; - szklanka mąki; - 3 jajka; - 8-10 łyżek tartego parmezanu; - sól; - olej słonecznikowy; - oliwa; - sos pomidorowy z bazylią. Sposób przygotowania Obierając bakłażany zostawiamy cztery paski skórki tak, by się nie rozpadły. Kroimy w półcentymetrowej grubości plastry. Układamy je na przemian na sitku, solimy i odstawiamy na pół...

  • Dania z bakłażana

    Plastry bakłażana dobrze jest nasolić, by puściły gorzki sok.

  • Nazywany jest oberżyną lub gruszką miłosną. Co ciekawe, bakłażan botanicznie klasyfikowany jest jako owoc, a dokładnie jagoda. Ale w kuchni traktujemy go jak warzywo, choć można przygotować deser z bakłażanem w roli głównej.