• Informacje na temat:

    babeczki z kremem i owocami

Artykuły na temat: babeczki z kremem i owocami
  • Kruche babeczki

    .... Gdy zacznie wrzeć, wlej masę żółtkową. Mieszając, gotuj, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj pokrojone na kawałki masło, wymieszaj. Wystudź. Babeczki wypełnij kremem budyniowym. Na wierzchu rozłóż...

  • Mam sprawdzony sposób na to, by spody do babeczek nie traciły kruchości pod wpływem nadzienia (np. masy budyniowej, bitej śmietany, owoców). Zawsze zanim wyłożę słodki farsz, smaruję upieczone ciastka gotowym kremem orzechowym albo rozpuszczoną w kąpieli wodnej czeko- ladą. Dosłownie odrobiną. Najczęściej używam do tego sztywnego pędzelka. Barbara z Konstancina...

  • Nie wyrzucam ciasta kruchego, drożdżowego czy babeczek lekko zeschniętych. Robię z nich… bajaderki!

  • ...i odstaw do lodówki na minimum godzinę (można na całą noc). Następnie rozwałkuj placek i wykrawaj z niego krążki. Foremki do babeczek dokładnie wylep krążkami ciasta. Babeczki piecz 15 minut(...) wody, gotuj 3 minuty. Dodaj likier i przestudź. Wystudzonymi kremami napełniaj babeczki. Na wierzchu ułóż owoce i pokryj glazurą.

  • Czerwone porzeczki

    Kruche babeczki z kremem 1. Mąkę przesiać, wymieszać  z cukrem, żółtkiem i drobno posiekanym zimnym masłem, dodać szczyptę soli, szybko  zagnieść. Ciasto owinąć folią spożywczą, włożyć do lodówki(...)-20 min w temp. 190ºC. Babeczki wystudzić, delikatnie wyjąć z foremek. 3. Szklankę mleka zagotować z cukrem i ziarenkami wyłuskanymi z połowy laski wanilii. Resztę mleka dokładnie wymieszać z mąkami...

  • Dojrzałe na słońcu owoce prosto z krzaka już czekają, by zjeść je na surowo, w cieście lub wyczarować pyszne przetwory na zimę!

  • ✣ Umyte truskawki tracą smak po kilku godzinach. Dlatego starajmy się kupować owoce jak najmniej zapiaszczone, które wystarczy krótko...

  • Co zamiast…?

    ...kremem. Dzięki temu deser jest lżejszy, a warstwy biszkoptu i nadzienie pozostają dobrze widoczne. Fantazyjnie udekorowany świeżymi owocami i kwiatami wygląda zjawiskowo. Zamiast słodkości na drogę(...). Babeczki nie tylko wyglądają i smakują wyśmienicie, ale mają również swoją praktyczną stronę - nie wymagają krojenia i są dużo bardziej wytrzymałe niż ciasto. Mogą występować w wielu różnych smakach...

  • Przygotowując ciasto kruche, 1/4 ilości masła (margaryny) przewidzianego w przepisie możesz zastąpić trzema łyżeczkami kwaśnej śmietany albo gęstego naturalnego jogurtu. Tym sposobem uzyskasz ciasto lżejsze i subtelniejsze w smaku. Żeby zmniejszyć kaloryczność wypieku, połowę przewidzianej mąki pszennej zastąp krupczatką. Kruche babeczki najlepiej upiec dzień wcześniej, aby...

  • Sekrety kruchego ciasta

    Przygotowując ciasto kruche, 1/4 ilości masła (margaryny) przewidzianego w przepisie możesz zastąpić trzema łyżeczkami kwaśnej śmietany albo gęstego naturalnego jogurtu. Tym sposobem uzyskasz ciasto lżejsze i subtelniejsze w smaku. Żeby zmniejszyć kaloryczność wypieku, połowę przewidzianej mąki pszennej zastąp krupczatką. Kruche babeczki najlepiej upiec dzień wcześniej, aby przestygły. Jeżeli...

Dyskusje na temat: babeczki z kremem i owocami
  • Re: Coś słodkiego na poprawę nastroju?

    Babeczki to klasyka, zwłaszcza z kremem i owocami. Poza sezonem do dekoracji babeczek biorą syropy owocowe, a jak tylko się sezon zaczyna to same owoce, im więcej tym lepiej.

  • Re: Tort w prezencie

    ...Ciasteczka wydaja mi sie jakieś takie... ubogie. Czy ja wiem czy ubogie. Zależy jakie ciasteczka. Np. babeczki z kremem i owocami nie są wcale ubogie a mogą być chętniej jedzone niż tort.

  • Re: Coś słodkiego na poprawę nastroju?

    Babeczki z kremem i owocami wyglądają przepysznie! Po prostu cudo! Koniecznie muszę coś takiego zrobić. Ja zajadam Ptasie Mleczko, jedno z moich ulubionych deserów ;) a dodatkowo Wedel ma teraz promocję, przy kupnie jednego opakowania, ma się szansę wygrać kolejne. Mi się niestety nie udało, ale na pewno jeszcze będę próbowac :P

  • Re: Co na imprezę 18?

    Na 18-ce mojego syna byla sama mlodziez ,wiec podpytalam go co by zjedli, jak sie okazalo to konkretne jedzenie z grila czyli karkowka, udka, kielbaska, hamburgery, kukurydza,do twgo zielona salata z dodatkami,warzywa z dipem, salatka owocowa i nie tradycyjnie tort tylko babeczki z kremem budyniowym i owocami. wszystkim bardzo smakowalo . syn byl bardzo zadowolony

  • Re: Co na imprezę 18?

    Na 18-ce mojego syna byla sama mlodziez ,wiec podpytalam go co by zjedli, jak sie okazalo to konkretne jedzenie z grila czyli karkowka, udka, kielbaska, hamburgery, kukurydza,do twgo zielona salata z dodatkami,warzywa z dipem, salatka owocowa i nie tradycyjnie tort tylko babeczki z kremem budyniowym i owocami. wszystkim bardzo smakowalo . syn byl bardzo zadowolony Mniam mniam, poszłabym sobie

  • Re: Modne babeczki

    jadłam kilka razy babeczki (tak, tak, mamy polska nazwę - babeczki, ( nie trzeba mówić mufinki). I przyznaje , są śliczne, ale niewygodne do jedzenia - ani tego jeść łyżeczką, ani ukroić, a jedzenie jak pączek czy drożdżówkę - trzeba mocno otwierać paszczę, inaczej je sie najpierw ozdoby, potem ciasto, Co ty mówisz, przecież babeczki to są z kruchego ciasta i wypełnione kremem, owocami itp

  • Re: Najciekawsze przepisy na muffinki

    No niby tak, ale polskie "babeczki" to przecież takie kruche miseczki z kremem i owocami. A w j. angielskim są "muffiny" takie jak powyżej oraz "cupcakes" czyli ciastka takie jak muffinki ale płaskie a nie wybrzuszone, pokryte dużą ilością kremu i dekorowane. No i w tej sytuacji mamy 3 rodzaje "babeczek". Jak Twoim zdaniem odróżnić je od siebie?