Zmniejszamy ilość soli bez szkody dla smaku

Reklama

Ta kucharska sztuczka polega na zastąpieniu połowy porcji soli sokiem z cytryny. Jest to możliwe dzięki temu, że cytryna wzmacnia słony smak. Przykład: jeśli w przepisie należy użyć pół łyżeczki soli, wsyp 1/4 łyżeczki soli i wlej 1/4 łyżeczki soku z cytryny.

Artykuł pochodzi z kategorii: Porady

Naj

Zobacz również

  • Błysk, odważne i wyróżniające się stroje, kolorowe maski oraz długie tańce i świetna zabawa! Czas karnawału to również okazja do urozmaicenia każdego przyjęcia tematycznymi dekoracjami, zwłaszcza... więcej