Jak zrobić kebab w domu

●Prawdziwy turecki kebab (pis. oryg.: kebap, czyli „obracające się pieczone mięso”) robi się z baraniny, czasami z cielęciny lub drobiu, nigdy z wieprzowiny.

Inne dodatki

Reklama

♦Do kebabów, poza sosem tzatziki, pasują też inne sosy przygotowane na bazie jogurtu greckiego, np. czosnkowy, koperkowy, miętowy. Jeśli wolisz sos bez dodatku produktów mlecznych, możesz podać warzywny, np. na bazie pomidorów lub papryki. Z czym podawać

♦ Minikebaby można serwować ze zwykłym białym pieczywem, ale doskonale będą smakowały także z chlebkami pita.

Artykuł pochodzi z kategorii: Porady

Świat kobiety

Zobacz również