• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Reklama

Reklama

Najpopularniejsze artykuły

  • 1 Jeśli robiłaś zwykłą sałatkę z warzyw i wyszła za słona, najprościej byłoby dodać do niej jeszcze trochę ugotowanych, pokrojonych warzyw, ale już ich nie solić. Dokrój np. marchewkę, pietruszkę, jajko. 2 Jeśli nie chcesz od nowa gotować i dokrajać warzyw, zastosuj prostszą metodę. Obierz jednego ziemniaka i umytego, surowego włóż w całości na 20 minut do sałatki lub surówki. Ziemniak pochłonie sól, a to złagodzi smak przygotowywanego dania. 3 Dobrym sposobem na uratowanie przesolonej Czytaj więcej

  • Jak szybko obrać porzeczki

    Moje porzeczki w ogródku co roku pięknie owocują, a ja latem często wykorzystuję je w kuchni. Ostatnio sąsiadka pokazała mi bardzo prosty sposób obierania ich widelcem.  Palcami przytrzymuję koniec ogonka, widelec ustawiam na początku kiści i jednym szybkim pociągnięciem obrywam wszystkie owoce, które wpadają do miski. Paulina B. z Gorlic Czytaj więcej

  • Ciemnobrązowe plamy zejdą po kilku porządnych myciach, ale można ten proces przyspieszyć. Czytaj więcej

  • Rodzaje bananów

    Platan (banan zwyczajny, rajski). Ma zieloną skórę, która nigdy nie zmieni koloru na żółty. W środku jest różowy.  Jest grubszy, dłuższy i mniej słodki od banana owocowego. Ma dużo skrobi. Nie je się go na surowo, trzeba go gotować ok. 30 minut. Banan czerwony. Jest mniejszy niż żółty banan, ma delikatniejszy smak. Jego miąższ ma zabarwienie pomarańczowe, jest miękki, kremowy, mało słodki. Należy jeść tylko dojrzałe, bardzo miękkie owoce, Czytaj więcej

  • Jak uratować rozgotowany ryż?

    Przez nieuwagę rozgotowałaś ryż? Szybko go odcedź i przelej zimną wodą. Zabieg ten przerwie proces gotowania. Osączony ryż przesmaż później z odrobiną masła. Dzięki temu odparuje z niego reszta wody. Jeśli natomiast chcesz odgrzać ugotowany wcześniej ryż, a nie masz mikrofalówki lub parowaru, wsyp go na sitko i umieść nad garnkiem z wrzątkiem. Czytaj więcej

  • Jeśli jest świeża, wyczyścisz ją bez problemu ściereczką nasączoną zwykłą zimną wodą. Do pozbycia się zaschniętego zabrudzenia użyj mieszanki zimnej wody z łyżką płynu do mycia naczyń i łyżką octu. Pocieraj miękką szmatką aż do skutku. Czytaj więcej

  • Taką możliwość doceniają osoby, które znają języki obce lub się ich uczą oraz telewidzowie niedosłyszący. Na których kanałach TV można włączyć napisy, pozbyć się lektora? I jak to zrobić? Czytaj więcej

  • Mój mały smyk namalował na ścianie różne esy-floresy markerem! Żadnym sposobem nie mogłam ich wyczyścić. Zanim kupiłam farbę, żeby je zamalować, wypróbowałam sposób kolegi z pracy. Poradził mi, by spryskać je środkiem do samochodu WD-40, a następnie przetrzeć czystą szmatką. Byłam pod wrażeniem, gdy malunki znikły bez śladu. Julia B. z Augustowa Czytaj więcej

  • Zachwyciliśmy się mężem pysznym spaghetti z duszonym bakłażanem. Robi się je bardzo prosto i szybko. Jedynym minusem był czas na pozbycie się gorzkiego smaku warzywa (trzeba posolić i odstawić na 30 minut). Znalazłam jednak lepszy sposób. Otóż podczas kupowania bakłażana trzeba zwrócić uwagę na jego końcówkę (nie tę z liśćmi, tylko drugą.) Na końcu rośnie kwiat, męski lub żeński. Męski zostawia okrągłą szypułkę, żeński owalną. Bakłażany z owalną szypułką mają mniej goryczy. Teraz tylko te kup Czytaj więcej

  • Przed użyciem mak należy przesiać na gęstym sicie, dobrze wypłukać (z ewentualnych zanieczyszczeń piaskiem), sparzyć wrzącą wodą lub mlekiem i pozostawić na kilka godzin, aby dobrze nasiąkł. Czytaj więcej