1 Jeśli robiłaś zwykłą sałatkę z warzyw i wyszła za słona, najprościej byłoby dodać do niej jeszcze trochę ugotowanych, pokrojonych warzyw, ale już ich nie solić. Dokrój np. marchewkę, pietruszkę, jajko. 2 Jeśli nie chcesz od nowa gotować i dokrajać warzyw, zastosuj prostszą metodę. Obierz jednego ziemniaka i umytego, surowego włóż w całości na 20 minut do sałatki lub surówki. Ziemniak pochłonie sól, a to złagodzi smak przygotowywanego dania. 3 Dobrym sposobem na uratowanie przesolonej Czytaj więcej

Taką możliwość doceniają osoby, które znają języki obce lub się ich uczą oraz telewidzowie niedosłyszący. Na których kanałach TV można włączyć napisy, pozbyć się lektora? I jak to zrobić? Czytaj więcej

Często do różnych potraw, głównie mięsnych, dodaje się białe wytrawne lub słodkie wino. U mnie w domu dania, które gotuję, jedzą oprócz mnie mąż i córeczka. A to wyklucza używanie jakiegokolwiek alkoholu. Dlatego zastępuję go sokiem z białych winogron. Potrawa niczym w smaku nie różni się od tej z winem, a moja córka może spokojnie ją jeść. Anita Okulicz z Bydgoszczy Czytaj więcej

Kiedy zabraknie nam kruszonki do zwieńczenia szarlotki, z powodzeniem możemy wykorzystać płatki migdałowe (wydobędziemy z nich cudny aromat, jeżeli lekko je podprażymy na suchej patelni). Czytaj więcej

Kupiłaś w sklepie nową pralkę lub zmywarkę i odkryłaś, że jest w niej woda albo wilgoć? To nie powód do reklamacji. Wręcz przeciwnie. We wszystkich tego typu urządzeniach, by sprawdzić, czy działają one poprawnie, przeprowadzane są testy wodne. Obecność wody w pralce (zmywarce) – bębnie, wężach czy filtrach – świadczy więc o tym, że niedawno (i po kontroli jakości) opuściła fabrykę, a nie o tym, że ktoś już jej używał. Czytaj więcej

Jeśli jest świeża, wyczyścisz ją bez problemu ściereczką nasączoną zwykłą zimną wodą. Do pozbycia się zaschniętego zabrudzenia użyj mieszanki zimnej wody z łyżką płynu do mycia naczyń i łyżką octu. Pocieraj miękką szmatką aż do skutku. Czytaj więcej

Nie masz wałka do ciasta? Użyj zamiast niego zwykłej szklanej butelki. Jeśli chcesz, by wałkowanie przebiegło szybko i sprawnie, połóż ciasto od razu na blasze posypanej mąką. Potem rozwałkuj je butelką. Dzięki tej metodzie placek od razu znajdzie się na swoim miejscu i będzie miał odpowiedni kształt. Czytaj więcej