• Informacje na temat:

    żurek polski

Artykuły na temat: żurek polski
  • Bezmięsny żurek z wasabi i ziemniaczanym purée

    ...i wymieszaj z puree. Żurek podawaj z ziemniakami. Przepis pochodzi z książki Darii Ładochy "Nowoczesna kuchnia polska" 

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    ...w Polsce, na Węgrzech - tak. A co, pani zdaniem, jest cechą charakterystyczną polskiej kuchni? - Dla mnie odkryciem była kwaśność. Kwaśny smak. My tego w Stanach nie mamy. Kwaśne zupy, jak żurek, albo(...) polskiego, wysyłam go na żurek. Na świecie nie ma niczego podobnego. Japończycy szaleją... - Kiedy byliśmy w Japonii, wszyscy napotkani Japończycy, którzy byli kiedyś w Polsce, mówili to samo...

  • Kuchnia polska

    ...polskich obyczajów. To, co potrafili zjeść nasi przodkowie, zadziwiało przybyłych z Zachodu gości. Goszczący w XVII wieku w Rzeczypospolitej nuncjusz papieski Fulwiusz Ruggieri uważał, że jeden Polak(...) skoszona murawa, a na niej plaster miodu. Nasi arystokraci nie byli gorsi. Na bankiecie u wojewody ruskiego Wiśniowieckiego w 1635 roku, u szczytu potęgi i bogactwa dawnej Polski, podano pieczenie z łosia...

  • Design w Katowicach) 3. bo polskie kosmetyki są wszędzie (Irena Eris podbiła sieć sklepów w Wlk. Brytanii, AA jest w 27 krajach, popularny staje się Inglot, cienie Joko podbijają rynki Arabii(...) i w Rosji, Big Star króluje w Europie Środkowo-Wschodniej) 6. bo tworzymy dobry klimat (polski Kazimierz porównywany do miejsc światowych takich jak nowojorski East Village czy berliński Kreuzberg...

  • Wojciech Modest Amaro: Marzy mi się druga gwiazdka

    Gościom w swojej restauracji serwuje zupę z mchu i lody z podgrzybków. Nam najlepszy polski szef kuchni zdradził, jak omal nie został... taksówkarzem.

  • Kuroniowie: Smaki rodzinne z historią w tle

    Kuroniówka to zupa-symbol. Stworzona w latach 90. przez Jacka Kuronia, ówczesnego ministra pracy i polityki społecznej, idea serwowania najbiedniejszym i bezrobotnym pożywnej zupy, odżywa w kryzysowych czasach współczesnej Polski. O słynnym dziadku, który nauczył pomagać potrzebującym, i tacie, który pokazał, jak wyrażać uczucia poprzez gotowanie opowiada kucharz - Jakub Kuroń.

  • Gęsina na św. Marcina

    Od 8 listopada do 1 grudnia blisko 60 najlepszych polskich restauracji rozsianych w całej Polsce będzie serwować gęsinę w wydaniu autorskim. W każdej z rekomendowanych przez Slow Food restauracji(...) nie mówił, nie była obecna w polskich restauracjach, zniknęła też z wiejskich zagród nie wspominając o wygasłym zwyczaju rodzinnego pieczenia gęsi. Dzisiaj sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Co prawda...

  • Wielkanoc w tradycyjnej i nowoczesnej odsłonie

    ...poszukujemy inspiracji, zarówno w kuchni różnych zakątków Polski, jak i w tych z całego świata. Warto eksperymentować, łączyć oczywiste z nieoczywistym, a efekt powstałych dań może nas bardzo pozytywnie(...) znaczenie. Odświętne spotkanie rodzinne wymaga znakomitej oprawy kulinarnej. Na pierwszy ogień idzie dumny żurek – niejako wielkanocny symbol. Oczywiście nie zapomnij podać do niego jajka i białej...

  • Święta na końcu świata

    ...złudzenia przypominało nasz polski żurek. Zastanowiło mnie to, bo byłam przecież kilkanaście tysięcy kilometrów od domu, gdzie nikt nigdy nie słyszał o Polsce, ani o naszych zupach czy tradycjach(...). Zajrzałam do niego i nagle zobaczyłam znajomy mi żurek! Okazało się, że to jest indiańskie piwo o nazwie masato, robione z ugotowanego i przeżutego manioku. Tamte święta spędziłam więc pijąc indiańskie piwo...

  • Szczyrk: W malowniczej dolinie Żylicy

    ...na różne sposoby. Przy restauracji znajduje się galeria odcisków dłoni znanych osobistości, które gościły w restauracji, np. Mariusza Pudzianowskiego i Adama Małysza. Na kwaśnicę lub żurek szczyrkowski(...) Mistrzostwa Polski Kobiet w Skokach Narciarskich. Będzie okazja, żeby popatrzeć na odważne dziewczyny, które chcą dorównać naszym mistrzom z męskiej reprezentacji. Tego samego dnia odbędą się także...

Dyskusje na temat: żurek polski
  • Re: Dania z torebki

    zakupów, czy nie wyniosły śmieci, o porządkach domowych nie wspomnę, więc skąd one mają wiedzieć, jak ugotować zupę z torebki? I jak mają znaleźć polski opis obsługi torebki z zupą wśród kilku(...) wracam z pracy zastanawiam się co bym zjadł? I mam albo żurek, albo barszcz, albo galaretę, albo cokolwiek co chcę, z tą zupą w tle ). Albo szybki obiad, 1/2 kostki masła, 4 jajka, i odrobina barszczu

  • Re: Kwestia kultury

    A ja wlaśnie z Wloch wracam i powiem tak-polska kuchnia jest najlepsza! Żadne jakieś tam kulinarne multikulti.Tylko biała kielbaska,żurek,jajka w majonezie,barszcz czerwony no i polski schabowy i bigos!To jest to.

  • Re: Szczaw to nie tylko zupa szczawiowa

    zupy pytam głośno o żurek , księży może to nie głupie ale mam pytanie bo mi się tak wydaje ze to chyba jest takie nie po bożemu kisić żyto na żur później gotować z kiełbasą ,. no ale my Polacy to jemy ., a zupa królewska jak to gdzieś usłyszałem flaki jadł król Jagieło wieki król polski,. rzygać mi się chce jacy jesteście okrutni dla bydła jecie nabijał później ich flaki ,.

  • Re: Cudem ocalony z apokalipsy

    dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na Polakach w województwie tarnopolskim 1939 – 1946; Wrocław 2004…… Konieczny Zdzisław: Stosunki polsko-ukraińskie na ziemiach obecnej Polski w latach 1918 – 1947(...) w województwie stanisławowskim 1939 – 1946; Wrocław, bez daty wydania, 2007…. Siemaszko Władysław, Siemaszko Ewa: Ludobójstwo dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na ludności polskiej Wołynia 1939 – 1945

  • Re: Cudem ocalony z apokalipsy

    dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na Polakach w województwie tarnopolskim 1939 – 1946; Wrocław 2004…… Konieczny Zdzisław: Stosunki polsko-ukraińskie na ziemiach obecnej Polski w latach 1918 – 1947(...) w województwie stanisławowskim 1939 – 1946; Wrocław, bez daty wydania, 2007…. Siemaszko Władysław, Siemaszko Ewa: Ludobójstwo dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na ludności polskiej Wołynia 1939 – 1945

  • Re: Cudem ocalony z apokalipsy

    dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na Polakach w województwie tarnopolskim 1939 – 1946; Wrocław 2004…… Konieczny Zdzisław: Stosunki polsko-ukraińskie na ziemiach obecnej Polski w latach 1918 – 1947(...) w województwie stanisławowskim 1939 – 1946; Wrocław, bez daty wydania, 2007…. Siemaszko Władysław, Siemaszko Ewa: Ludobójstwo dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na ludności polskiej Wołynia 1939 – 1945

  • Re: Cudem ocalony z apokalipsy

    dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na Polakach w województwie tarnopolskim 1939 – 1946; Wrocław 2004…… Konieczny Zdzisław: Stosunki polsko-ukraińskie na ziemiach obecnej Polski w latach 1918 – 1947(...) w województwie stanisławowskim 1939 – 1946; Wrocław, bez daty wydania, 2007…. Siemaszko Władysław, Siemaszko Ewa: Ludobójstwo dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na ludności polskiej Wołynia 1939 – 1945

  • Re: Cudem ocalony z apokalipsy

    dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na Polakach w województwie tarnopolskim 1939 – 1946; Wrocław 2004…… Konieczny Zdzisław: Stosunki polsko-ukraińskie na ziemiach obecnej Polski w latach 1918 – 1947(...) w województwie stanisławowskim 1939 – 1946; Wrocław, bez daty wydania, 2007…. Siemaszko Władysław, Siemaszko Ewa: Ludobójstwo dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na ludności polskiej Wołynia 1939 – 1945

  • Re: Cudem ocalony z apokalipsy

    dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na Polakach w województwie tarnopolskim 1939 – 1946; Wrocław 2004…… Konieczny Zdzisław: Stosunki polsko-ukraińskie na ziemiach obecnej Polski w latach 1918 – 1947(...) w województwie stanisławowskim 1939 – 1946; Wrocław, bez daty wydania, 2007…. Siemaszko Władysław, Siemaszko Ewa: Ludobójstwo dokonane przez nacjonalistów ukraińskich na ludności polskiej Wołynia 1939 – 1945

  • Re: Do czego ma słabość Mister Polski 2014?

    Zakościelny, Żurek, Dorociński i Andy hihi