• Informacje na temat:

    zdrowy olej do smazenia

Artykuły na temat: zdrowy olej do smazenia
  • ...toksycznych związków powstaje na patelni. Tworzą się one na skutek reakcji tłuszczu z wysoką temperaturą i dostępem tlenu. Nie używaj kilka razy tego samego tłuszczu. Za każdym kolejnym podgrzaniem tworzy się w nim coraz więcej toksyn. Olej na którym smażysz, powinien być dobrze podgrzany. Ale nie dymiący! Jeśli jego temperatura będzie zbyt niska, szybko wniknie do wnętrza produktu i znacznie zwiększy...

  • Jak smażyć, by jedzenie było zdrowsze?

    Olej, smalec czy klarowane masło – na czym najlepiej smażyć potrawy?

  • Zdrowy brokuł

    .... Całość zalej bulionem, gotuj ok. 10 min. Następnie dodaj różyczki brokułu, gotuj pod przykryciem kolejne 10 min. Kilka różyczek brokułu wyjmij i odłóż (będą potrzebne do dekoracji). Pozostałe warzywa(...) z kurczaka, 1 duże jajko, 1 mała cebula, 1/4 łyżeczki ostrej papryki lub pieprzu kajeńskiego, 1 łyżka masła, 1 szklanka bułki tartej, olej do smażenia, sól , pieprz Kaszę kilkakrotnie opłucz, za każdym razem...

  • Olej lniany pomoże na kobiece dolegliwości

    Olej lniany można stosować tylko na zimno, nie nadaje się do smażenia!

  • Nowy zdrowy rok

    ...starannie na papierowym ręczniku. Posól je i usmaż na mocno rozgrzanym oleju z masłem po 90 sek. z każdej strony. 3. Podawaj na salsie z pomidorków i ogórka. Tarty mini z karmelizowaną cebulą(...) obierz i pokrój w piórka, wrzuć na gorący olej, posól, dodaj pieprz i listki tymianku, smaż powoli, aż zmięknie. Dodaj miód i ocet. Gotuj całość na wolnym ogniu, aż płyn odparuje. Wystudź...

  • Niskotłuszczowe smażenie – czy to możliwe?

    ...tłuszczowych, powodujących m.in. odkładanie się złego cholesterolu. Warto zastąpić go olejem, najlepiej roślinnym. Zanim sięgniemy po konkretny produkt, dobrze jest spojrzeć na etykietę ze składem. Zdecydowanie zdrowiej będzie, jeśli wybierzemy olej zawierający więcej kwasów jednonienasyconych, niż wielonienasyconych, a pozostanie to bez wpływu na smak. Do smażenia na patelni najlepszy będzie olej tłoczony...

  • Co zdrowsze - oliwa czy olej?

    Sałatę zwykle skrapiamy oliwą, oleju używamy do smażenia. Jak się okazuje, nie zawsze jest to zgodne z zasadami zdrowej diety.

  • Co za dużo, to niezdrowo, czyli wszystko o "złym" cholesterolu

    ...sprawdzić podczas badania krwi. Jak czytać wynik? W zdrowym organizmie prawidłowy wynik dla frakcji LDL wynosi do 135 mg/dl, zaś dla osób cierpiących na nadciśnienie, choroby układu krwionośnego(...) w profilaktyce jest dieta . Należy w znacznym stopniu ograniczyć potrawy smażone, tłuszcze zwierzęce, utwardzane oleje roślinne, cukry proste, papierosy i alkohol na rzecz bogatych w witaminy owoców i warzyw...

  • Oleje i olejki dla zdrowia i urody

    ...około 1700C dymi, a każdy olej spalony jest bardzo niezdrowy. Chroni układ pokarmowy – jest polecany osobom z chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy, bo łagodzi dolegliwości (pieczenie lub uczucie(...)Olej olejowi nierówny  Dbasz o szczupłą figurę? Chcesz mieć świetne samopoczucie i mnóstwo energii? Marzysz o młodzieńczym wyglądzie, gładkiej skórze i pięknych włosach? Nie żałuj sobie olejów...

  • Żyj zdrowo!

    .... Szczególnie cenne są oleje: rzepakowy, lniany. Oliwa z oliwek zawiera głównie mononienasycone kwasy tłuszczowe oraz polifenole wpływające korzystnie na układ krążenia. Warzywa, surowe lub gotowane na...

Dyskusje na temat: zdrowy olej do smazenia
  • Re: Olej kokosowy

    Ostatnio mowia ze tluszcz kokosowy jest zdrowy do smazenia. Czy to prawda czy nie trudno sprawdzic. Ja daje go do kawy. Otoz : Male rolnictwo dostarcza zdrowa zywnosc. Pamietac nalezy o pewnej(...) z witaminami ADEK brac tluszcze. Jak nie mozesz jesc boczku to wez maslo do chleba lub olej kokosowy dodaj do kawy i juz masz tluszcz. Inaczej na prozno wydajesz pieniadze na witaminy ADEK. Rowniez mozg jest

  • Re: Czego nie wiesz o tłuszczach?

    Przestan bzdyngolic glupoty. Cala ameryka poludniowa i Carraiby smaza na oleju Kokosowym. Dla was ten olej jest po prostu za drogi. Jest to bardzo zdrowy uniwersalny olej. W luksusowych resorts rozsianych po calych Carraibach uzywaja tylko ojeju kokosowego do smazenia, a oliwy do salatek. Ostanio angielska profesor znalazla jakis skladnik ktory moze szkodzic ,ale nie ma to poparcia w dowaodach