-
Informacje na temat:
trufle przepis
Artykuły na temat: trufle przepis
-
Trufle są eleganckie i bardzo efektowne. Kiedyś podarowałam je w prezencie ukochanej nauczycielce. Spróbowała ich i powiedziała: "Aniu, długo nie mogłam zrozumieć, czemu w życiu chcesz zajmować się właśnie gotowaniem, teraz już wiem". Zrobiło mi się bardzo miło, ale równocześnie trochę nieswojo. Gdyby Pani wiedziała, jak prosto się je przygotowuje, pewnie aż tak by mnie nie komplementowała.
-
-
...oczkach. Gdy masa lekko stężeje, formuj rękami kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtocz lekko w cukrze pudrze i wiórkach czekoladowych. Trufle ułóż w formie wyłożonej pergaminem i wstaw do lodówki. Czas przygotowania: 45 minut + 30 minut chłodzenia Przepis dla 4 osób Przepis pochodzi z książki "Desery"
-
Składniki (przepis na około 35-40 sztuk) - 250 g gorzkiej czekolady (o wysokiej zawartości kakao) - 125 ml śmietanki kremówki - 25 g masła...
-
Można piec chleb. Albo testować kuchnię molekularną. Szkolić się na kursach lub rywalizować w konkursach. Dziś gotowanie to nie obowiązek. To moda. Polki kochają jeść, jeszcze bardziej karmić. Na nowo odkrywamy stare przepisy albo eksperymentujemy z nowymi. Wolimy domową kolację z bliskimi niż wyjście do restauracji. - W gotowaniu, bardziej nawet niż w jedzeniu, chodzi o przyjaźń. Miłość. Sztukę...
-
-
-
...Choć przepis na ciasto makaronowe to klasyczna cypryjska receptura, farsz, którym je wypełnimy, nie jest już taki tradycyjny. Zanim zaczniemy, warto podkreślić ogromną różnicę pomiędzy przypalonym i SPALONYM porem. Nadzienie powinno mieć słodki smak przypalonych warzyw, jednak nie powinno smakować popiołem, dlatego przygotowując to danie, musimy zachować szczególną ostrożność. Dla odrobiny...
-
Francuski specjał Ganache to francuska nazwa na połączenie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietany. Przepis jest zawsze taki sam. Należy mocno podgrzać...
-
...mam akurat teraz wolne i sie nie pożegnamy. Buuu, ale może przyjdzie nas odwiedzić przed porodem jeszcze. Moja siostra domaga się TRUFLI z twarogu. Znowu...... Nietrudny przepis, a smaczny(...) i obtaczać w posypkach, a potem na 1 godzinę przynjmniej do lodowki bardzo dobre, to jest przepis z jakiejś książki kucharksiej dla dzieci. Kiedyś spisałam i teraz musze robić:) Mam jeszcze dobry przepis...
Dyskusje na temat: trufle przepis
-
-
-
robil ktos z was trufle czekoladowe?ja znalazlam przepis w "claudii"ze wrzesnia 2007,wydawal sie prosty,wiec kupilam skladniki i do dziela.zrobilam je ale zajelo mi ro2dni a nie35min jak to pisali w przepisie.zle byl podany przepis i wiecej trufli niezamierzam robic.a wam jak one wyszly?
-
To bzdurny przepis. Nigdy, w żadnym sklepie nie widziałam 42-procentowej śmietany. Wymyślono ją chyba na potrzeby tego "przepisu"... Poza tym do domowych trufli dodaje się migdały i orzechy porządnie zmielone, a nie pokruszone. Trufle mają się rozpływać w ustach, a nie być gryzione. Ot, ktoś słyszał, że dzwonią, ale nie wiedział, w którym kościele....
-
-
Co to znaczy,że przepis jest dla 4 osób? jak to obliczyć? Nie lepiej podać ile (mniej/więcej) sztuk wychodzi z tych proporcji?
-
wielkie dzięki.. choć ja nie Sagio, ale skorzystam.. a co ;) zawsze robiłam Kasztanki, ale chyba pora na zmiany..
-
-
mhmm ja planuje na walnetynki przygotowac trufle z czekoladyrobilam kilka lat temu i wyszly przepyszne:)
-
Cons, to dla wszystkich, tylko Sagio wczoraj pytała :)) Kasztanki mnie zaciekawiły, podaj przepis wielkie dzięki.. choć ja nie Sagio, ale skorzystam.. a co ;) zawsze robiłam Kasztanki, ale chyba pora na zmiany..