• Informacje na temat:

    trufle

Artykuły na temat: trufle
  • ​Trufle czekoladowe

    Trufle są eleganckie i bardzo efektowne. Kiedyś podarowałam je w prezencie ukochanej nauczycielce. Spróbowała ich i powiedziała: "Aniu, długo nie mogłam zrozumieć, czemu w życiu chcesz zajmować się właśnie gotowaniem, teraz już wiem". Zrobiło mi się bardzo miło, ale równocześnie trochę nieswojo. Gdyby Pani wiedziała, jak prosto się je przygotowuje, pewnie aż tak by mnie nie komplementowała.

  • Trufle w trzech kolorach

    1. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, stopniowo dodajemy śmietankę oraz posiekane na kawałki masło. Mieszamy trzepaczką rózgową, aż składniki...

  • W dolinie trufli

    ...tartufi"(w polowaniu na trufle). To spacer po lesie z psami tropiącymi trufle. Byliśmy świadkami wykopania z ziemi małej, czarnej "grudki". - Grzybobranie zaliczone!- śmiał się mąż.  Następnego dnia...

  • Trufle rumowo-czekoladowe

    ...oczkach. Gdy masa lekko stężeje, formuj rękami kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtocz lekko w cukrze pudrze i wiórkach czekoladowych. Trufle ułóż w formie wyłożonej pergaminem i wstaw...

  • Czekoladowe trufle z chilli

    Przepis na trufle podaje Thomasina Miers...

  • ​Trufle z gorzkiej czekolady z likierem Cointreau

    To prostsze niż myślisz!

  • Trufle z efektem liftingu

    ​Te grzyby to rarytas nawet na królewskim stole. Zrób swojej skórze przyjemność.

  • ...zaskoczyć kulinarnie,     do kilku ostatnich trufli może dodać sypkie chili     lub pieprz cayenne (tzw.trufle niespodzianki).     Przygotowane trufle odstawiamy do lodówki na około 30 minut...

  • Bozonarodzeniowe trufle ze sliwkami

    Jedna z bozonarodzeniowych tradycji, z kraju nad Loara i Sekwana jest przyrzadzanie czekoladowych trufli. Obok kandyzowanych kasztanow, trufle znajduja...

  • Często robię domowe bajaderki i trufle. Miękką polewę, w której je obtaczam, przygotowuję z czekolady roztopionej na parze. Na garnku z gorącą wodą stawiam...

Zdjęcia na temat: trufle
Wideo na temat: trufle
  • Trufle z gorzkiej czekolady

    Z likierem Cointreau

  • Prosto, ale wykwintnie. Gnocchi i trufle

    W kuchni "Dzień Dobry TVN" jurorka "MasterChefa" Anna Starmach i uczestnik programu Paweł Gradowski przygotowali gnocchi. Jak przygotować takie kluski i z czym można je podać?

  • Nasze polskie trufle. Dlaczego ich hodowla jest trudna?

    Kto zapoczątkował badania nad truflami w Polsce? Opowiedziała o tym w "Dzień Dobry TVN" prof. Dorota Hilszczańska z Instytutu Badawczego Leśnictwa w Sękocinie. A dr Aleksandra Rosa-Gruszecka wyjaśniła, kto pomaga jej w szukaniu tych grzybów. - To, co nas uwodzi w truflach to smak i aromat - podkreśliła Hilszczańska. Dlaczego hodowla trufli jest trudna?

Dyskusje na temat: trufle
  • Re: Jak wyhodować prawdziwki na działce

    Posiałem na działce prawdziwki, kozaki, maślaki, trufle, posadziłem balot z grzybnią czubajki kani. Pachniała grzybami nie tak jak jakieś żele czy inne preparaty.Rezultat 0 grzybów. A mój syn pyta się mnie: tata a skąd ty będziesz wiedział, że ci trufle obrodziły? A ja mu na to: jak świnie ze wsi staną jak jeden mąż przy naszym płocie, zbiór trufli pewny.

  • Re: W dolinie trufli

    ale trufle (czarne) są autentyczne...

  •  trufle

    czy ma ktos przepis na trufle czekoladowe?Prosze jak ktos ma podajcie!

  • Re: Trufle w trzech kolorach

    DO polakow, trufle to grzyby , a nie czekoladowe kulki.

  • trufle czekoladowe

    robil ktos z was trufle czekoladowe?ja znalazlam przepis w "claudii"ze wrzesnia 2007,wydawal sie prosty,wiec kupilam skladniki i do dziela.zrobilam je ale zajelo mi ro2dni a nie35min jak to pisali w przepisie.zle byl podany przepis i wiecej trufli niezamierzam robic.a wam jak one wyszly?

  • Re: Trufle czekoladowe

    A MOŻNA CZYMŚ ZASTĄPIĆ POMARAŃCZE?

  • Re: Trufle waszym zdaniem

    Trufle, jeśli cie stać i cie nosi, to czemu nie. Poczytaj trochę na temat, bo z pewnością trzeba je trochę wpierw poznać. Mnie nie kręcą, nie czuję na nie ciśnienia :-).

  • Re: Trufle czekoladowe

    Tak, ziemniakami.

  • Re: Trufle waszym zdaniem

    Jestem wielkim fanem trufli w czekoladzie :) takich ze sklepu oczywiście. Zależy co chcesz z tymi truflami zrobić, jeśli kupić właśnie takie to polecam :D

  • Re: Trufle czekoladowe

    A można pomarańcze obrać palcami lub nożem ? Paranoja. Porady dla głupków.