• Informacje na temat:

    techniki pieczenia

Artykuły na temat: techniki pieczenia
  • Mistrzostwo grillowania

    Maj to czas, kiedy odświeżamy swoje umiejętności w grillowaniu, ale warto też wypróbować klika nowych trików. Warto wprowadzić małe lub większe zmiany w celu udoskonalenia swojej techniki, zadziwienia gości i stania się niekwestionowanym mistrzem rusztu!

  • Maskujemy podkrążone oczy

    Cienie pod oczami już od samego rana? Nie będziesz się nimi przejmować, jeśli wypróbujesz skuteczny kamuflaż. Tylko u nas światowy hit – baking, czyli nowa technika maskowania podkówek pod oczami!

  • Foodpairing, czyli o nietypowych połączeniach smakowych

    Za tajemniczą nazwą „foodpairing” kryje się sztuka łączenia produktów w intrygujące duety smakowe. Dobrze znane smaki, połączone w nieoczywiste pary, nabierają zupełnie nowego charakteru i smaku. Ta technika, z powodzeniem stosowana w kuchni molekularnej, jest świetnym sposobem na łamanie kulinarnych stereotypów.

  • Zimowy ratunek dla skóry

    Piecze, swędzi, boli? Zimno, wiatr i wahania temperatur powodują uszkodzenia skóry. Nie zdawaj się na przypadek. Poznaj polecane przez specjalistów metody i ciesz się piękną skórą na przekór zimie.

  • Tort na Pierwszą Komunię musi być biały

    Wkrótce nadejdzie maj i sezon na przyjęcia komunijne. Trzeba m.in. zdecydować, jaki wybrać tort. PAP Life sprawdził, co jest modne w tym sezonie i czy z takiej ważnej okazji jeszcze ktoś piecze torty samodzielnie.

  • ​Robot planetarny Philips

    Pomagając rodzinom realizować ich pasję do pieczenia i w łatwy sposób podnieść poziom kulinarnych działań w kuchni, firma Philips stworzyła nowy robot planetarny.

  • Terapie  dla chorej  skóry

    ...techniki relaksacyjne pozwalają do końca wyciszyć emocje. Z badań wynika, że nawet ciężkie schorzenia, np. AZS, gdzie nawet podawanie silnych sterydów nie przynosiło poprawy, udało się całkowicie wyleczyć...

  • Zostałam wypatrzona w kościele

    Choć Zosia Nowak karierę modelki zaczęła dopiero po maturze, w ciągu dwóch lat szturmem zdobyła branżę mody. Opowiada o kulisach swojej pracy, pieczeniu ciast i wyrazach sympatii płynących od jej wielbicieli.

  • Hormony unormujesz dzięki prostym kuracjom!

    ...samopoczucia. Po powrocie do domu utrzymaj nawyk jedzenia ryb morskich i sięgaj po nie 2-3 razy w tygodniu. Łatwe techniki relaksacyjne pomogą obniżyć poziom prolaktyny. Możesz mieć więcej tego hormonu...

  • Każdy popełnia błędy

    Pielęgnacja i makijaż czasami sprawiają kłopoty. Na przykład wtedy, gdy niewłaściwie są wykonywane.

Dyskusje na temat: techniki pieczenia
  • Re: Sernik - proszek do pieczenia - studzenie

    ja nie dodaje proszku do pieczenia do sernika, ale przy najblizszej okazji sprobuje, sernik studze w piekarniku ale zaraz po wylaczeniu wyjmuje sernik i obkrawam go dookola blachy i spowrotem wkladam(...) jezeli tluszcz zastapi sie szklanka mleka i wylewajac ciasto bedzie dosc zadkie to wcale nie opada, nigdy nie stosowalam tej techniki z mlekiem ale moze to i prawda

  • Re: Przepis na sprawdzony sernik

    A jakie przepisy Tobie nie wyszły ? Z opadaniem to niestety tak jest, że się zdarza nawet najlepszym. Dużo zależy od sera (najlepszy jest samodzielnie mielony, ja z wygody używam z wiaderka) i techniki pieczenia. Ja piekę serniki na niższym poziomie piekarnika niż inne ciasta. Zaraz po upieczeniu uchylam piekarnik i studzę. Ja dopiero uczę się robić serniki, podaję przepis na sernik