• Informacje na temat:

    surowka z marchewki i kapusty

Artykuły na temat: surowka z marchewki i kapusty
  • Podłużny kształt i luźno ułożone liście sprawiają, że kapusta pekińska bardziej przypomina wyglądem sałatę niż główkę kapusty. Po przepłukaniu wodą można jej liście rozrywać na kawałki tak samo, jak(...), marchewki, kukurydzy, papryki, pora, a także ananasa, jabłka, brzoskwini czy suszonej żurawiny. Warto też łączyć ją w sałatce z łososiem, grillowanym kurczakiem, paluszkami krabowymi, mozzarellą czy...

  • .... Wyjątkami od tej zasady są bigos i kapuśniak na wędzonce. Rozgotowana traci wartości odżywcze, a przede wszystkim smak. Jednak w dużej mierze dotyczy to młodej kapusty. Późniejsze odmiany, mające bardziej(...). Nie tylko polepszą smak kapuścianych dań, ale też ułatwią trawienie i zapobiegną wzdęciom. Zimą nie żałujmy sobie kiszonej kapusty, także czerwonej. Zawiera sporo witaminy C oraz kwas mlekowy...

  • Dlaczego warto jeść kapustę kiszoną

    ...w aptece suplementy. Pod warunkiem, że jemy ją surową! 2. Pobudza soki trawienne i apetyt. Wytworzony podczas fermentacji kwas mlekowy ma zbawienne działanie na układ pokarmowy. Sok z kapusty stymuluje(...) minut. Z kapusty odciśnij sok, wlej do wywaru. Cebulę obierz, poszatkuj, przesmaż na maśle. Dodaj do zupy razem z grzybami i posiekaną kapustą. Gotuj kolejne 40 minut. Dopraw pieprzem i, ewentualnie...

  • Kiszenie kapusty nie jest trudne

    Jakie składniki? Podstawą jest poszatkowana kapusta i sól, w proporcji 20 g soli na 1 kg kapusty. Do kiszenia dodaję też trochę startej marchewki i kminku. W czym kisić? Używam litrowych słoików lub kamionkowych naczyń. Mieszcząca się w nich ilość kapusty idealnie starcza mi na przygotowanie np. kapuśniaku czy surówki. Kiszenie Poszatkowaną kapustę mieszam z solą i odstawiam na...

  • Księga smaków: Biała kapusta

    ...jesień Może przygotujesz pyszną zupę z kapusty? Do gotującego się rosołu drobiowego włóż ćwierć główki białej kapusty, cebulę, kilka ząbków czosnku, 2 marchewki, 4 ziemniaki, kawałek pora, ziele(...) i poszatkowane liście dodaje się do zupy grochowej. Kapustę można zasmażać, a jej liśćmi owijać inne, np. mięsne potrawy. Walory zdrowotne kapusty Kapusta skrywa w sobie duże ilości składników...

  • Ziemniaki pieczone z ziołami

    Pieczone ziemniaki najlepiej smakują z surówką z kiszonej kapusty, ale można je też podawać z ćwikłą z chrzanem.

  • Święta inaczej

    ...pracę żołądka i jelit. Pamiętaj o porcji sałatki, warzyw gotowanych, surówki. Na przykład z kiszonej kapusty z posiekaną cebulką i kminkiem (dostarczy ci witaminy C i dobroczynnych bakterii(...), czerwonej kapusty, z buraczkami). Chcesz i kotlet, i bigos? Nałóż go tyle, co surówki. A zanim zaczniesz jeść, wypij szklankę wody z cytryną. Zapełni żołądek i ułatwi trawienie tłuszczów. Schab...

  • Ekspresowe chili con carne

    ..., z surówką z kapusty kiszonej z jabłkiem, marchewką, łyżką oliwy i natką pietruszki lub rubinową kapustą na ciepło. Przepis pochodzi z książki Magdaleny Makarowskiej "Dieta uzdrawiająca organizm...

  • Surowo wzbronione

    Gotowanie pozbawia warzywa i owoce witamin oraz minerałów? To prawda, ale są wyjątki - twierdzą włoscy naukowcy z uniwersytetu w Parmie. Testowali różne sposoby przyrządzania marchewki, brokułów(...). Najważniejsza: szanuj czas. Surówkę z białej kapusty czy kalafiora przygotuj tuż przed podaniem, bo po kilku godzinach od pokrojenia znika 75 proc. glukozynolatów - pokazały badania prof. Paula Thornalleya...

  • Co jeść, by nie marznąć?

    Zamiast surówek pałaszuj warzywa korzeniowe w wersji gotowanej, np. piure z marchewki lub pasternaku, bataty, kapustę. Przyprawiaj je czosnkiem i pieprzem. 3. Unikaj słodyczy Ich spożywanie podczas...

Dyskusje na temat: surowka z marchewki i kapusty
  • Re: Dodatek do ryby

    surowka z kiszonej kapusty i marchewki :)

  • Re: chrzciny

    chrzciny do 24 godz???? o matko toche sie przerazilam.....akurat wczoraj bylam na chrzinach u siostry....msza rozpoczela sie o 10.30 u niej w domu bylismy jakos prze 12i tak: na poczatek rosolek niedlugo potem jako drugie danie byly gotowane ziemnaczki do tego kotlet schabowy surowka z kapusty pekinskiej i dodatkami oraz druga surowka z kiszonych ogorkow,czerwonej cebule i tartej marchewki,bylo