-
Informacje na temat:
sernik z cytryna
-
-
-
-
-
...tłuszczem i oprósz kaszą manną. Na spodzie rozsmaruj masę serową. Połówki moreli oprósz mąką. Ułóż je na wierzchu sernika. 2. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175°C. Piecz przez 60 minut. Sernik nieco przestudź, potem ostrożnie zdejmij obręcz tortownicy i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem ciasto oprósz cukrem pudrem. Udekoruj miętą i odłożonymi połówkami moreli...
-
-
...powierzchni. Cytryna dla kruchości Aby zwiększyć kruchość ciasta oraz jego smak, zaleca się dodawać do ciasta kruchego nieco soku z cytryny (rozpuszczonego kwasku cytrynowego). Sól na smak Szczypta soli w niektórych potrawach słodkich, jak ciasto drożdżowe czy sernik, wybitnie podnosi ich smak. Szczyptę soli dodaje się także dla przyspieszenia ubijania piany z białek. Jak wałkować Przełożone...
-
..., 1 biały kalafior Do podania: cytryna Ryż opłucz dokładnie pod zimną wodą (żeby nie był kleisty). Do garnka wlej 3 szklanki wody, posól ją, wrzuć umyty ryż. Zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj(...) zezłocą. Mięso wyjmij z pieca i pokrój na plastry. Podawaj z sosem, placuszkami z polenty i czerwoną marynowaną kapustą. Sernik z musem śliwkowym (dla 10 osób) Czas przygotowania: 2 godziny...
-
-