• Informacje na temat:

    salmonella

Artykuły na temat: salmonella
  • Salmonella lubi lato

    Coraz chętniej stołujemy się poza domem. Zwłaszcza latem kuszą nas kawiarnie, lodziarnie, bary z szybkim jedzeniem. Czasem bywa to bardzo ryzykowne… Potwierdzają do lekarze, do których zgłasza się coraz więcej osób zarażonych salmonellą.

  • ​Salmonella od kota czy psa?

    ...salmonellozą albo lambliozą? - Bakterie z rodzaju Salmonella można znaleźć w przewodzie pokarmowym naszych czworonożnych podopiecznych, które nie mają z tego powodu żadnych perturbacji jelitowych...

  • Salmonella – najczęściej na jajach kurzych, ale nie tylko!

    Jak? Poprzez właściwą higienę - własną i otoczenia, w którym przygotowujemy posiłki. Gdzie występuje salmonella? Najczęściej w przewodzie pokarmowym drobiu, a przez to na jego mięsie i jajach(...) potrzebna jest ich większa ilość. Trzymanie produktów z surowymi jajkami w lodówce nie chroni nas dostatecznie: Salmonella rozmnaża się nawet w warunkach dość niskiej temperatury - takiej, jaka panuje...

  • Chroń przed salmonellą

    Twój maluch nagle dostał wysokiej gorączki (nawet do 39°C), skarży się na silny ból brzucha, wymiotuje i ma biegunkę? Bardzo możliwe, że dziecko zachorowało na salmonellozę. Jest to zwykle dość ostro przebiegająca choroba zakaźna układu pokarmowego, spowodowana zakażeniem bakterią z rodzaju Salmonella. Maluch mógł złapać Salmonellę, spożywając zakażone bakteriami produkty: jaja, mięso lub mleko...

  • Nowy szczep salmonelli oporny na antybiotyki

    ...miesięcy. Salmonella Kentucky Pierwsze objawy choroby pojawiają się zwykle po 18-24 godzinach. Są to najczęściej dolegliwości żołądkowo-jelitowe w postaci bólów brzucha, gorączki, biegunki, a nawet...

  • Nie daj się salmonelli

    Biegunka, bóle głowy i podwyższona temperatura to pierwsze objawy zatrucia salmonellą.

  • Grilluj jedzenie, nie bakterie

    ...​Uwielbiamy grillować. Niestety, często zapominamy o higienie i kładziemy steki i kiełbasę na brudny ruszt przykryty aluminiową folią. Tymczasem używany sezonowo grill to idealne miejsce do rozwoju groźnych zarazków powodujących zatrucia pokarmowe, takich jak Listeria, Salmonella czy E.coli.

  • Omlet na biegunkę

    ​Przepis ten świadczy o wizjonerskiej genezie Hildegardowej medycyny. Współczesna nauka potwierdziła, że żółtko jaja kurzego kryje w sobie przeciwciała zwalczające biegunkę wywołaną salmonellą.

  • Awokado pod kontrolą

    Nieumyta skórka awokado może być trująca - przestrzega amerykańska, rządowa Agencja ds. Żywności i Leków.  Co więcej, zarazki chorób (takich jak np. salmonella i listeria) mogą przenikać z niej do wnętrza owocu, gdy go przekroimy bez mycia.  Skórkę awokado najlepiej dokładnie wyszorować szczoteczką i sparzyć wrzątkiem. Zobacz także:

  • Niebezpieczna czekolada

    Powodem jest wykrycie w jednej z partii słodyczy chorobotwórczej bakterii z rodzaju Salmonella. W związku z ewentualnym zagrożeniem komunikaty o następującej treści zawisły dziś w drogeryjnych witrynach: "WYCOFANIE DAS EXQUISITE CZEKOLADA BIAŁA Z JAGODAMI 100g. Drodzy klienci, podczas kontroli w jednej z partii produktu Das Exqisite Czekolada biała z jagodami (EAN: 4305615367347) wykryto...

Dyskusje na temat: salmonella