• Informacje na temat:

    przepis na pieczywo bezglutenowe

Artykuły na temat: przepis na pieczywo bezglutenowe
  • Przepis na dobry dzień

    ...powinno wyglądać wzorowe śniadanie? Idealne śniadanie Dobrym pomysłem na zdrowe śniadanie będzie pełnoziarniste pieczywo, które zawiera dużo więcej błonnika, substancji bioaktywnych, witamin i minerałów niż białe pieczywo. Śmiało można połączyć je z odrobiną masła, pastą z awokado, zawierającą dobroczynne kwasy tłuszczowe i wędzonym łososiem, zaliczanym do najzdrowszych gatunków ryb. Lubiącym...

  • Ania Starmach: Obiady trzeba celebrować

    W swojej najnowszej książce "Pyszne obiady" jurorka Masterchefa, Anna Starmach, dzieli się swoimi ulubionymi przepisami na tradycyjne i nowoczesne dania obiadowe. O tym, dlaczego warto przykładać wagę do tego posiłku, jak wyglądały tradycyjne obiady w jej rodzinnym domu i co jadła w podróży poślubnej opowiada w rozmowie ze Styl.pl.

  • Mąka migdałowa - jak zrobić, do czego używać?

    ...i bezglutenowej, diabetycy doceniają migdały za niski indeks glikemiczny. Spożywanie takich posiłków pomaga zachować prawidłowy poziom cukru we krwi. Aby uzyskać mąkę migdałową, blanszujemy migdały, obsuszamy je i dopiero takie mielemy. Tak powstała mąka charakteryzuje się delikatną słodyczą. Poza bezglutenowymi deserami z mąką migdałową można przygotowywać nawet pizzę czy pieczywo. Stosuje się też...

  • Gdy jedzenie szkodzi

    ...poprawę. Po kilku tygodniach znowu przyszło pogorszenie. Metodą prób i błędów odkryłam, że winowajcą jest kwasek cytrynowy, który znalazłam na długiej liście składników chleba bezglutenowego. Od tamtej(...) smak i sprężystość właśnie glutenowi. Uzyskanie takiego pieczywa z mąki bezglutenowej jest niemożliwe, dlatego stosuje się mnóstwo dodatków chemicznych w postaci konserwantów, barwników...

  • Mniej tolerancji

    Mam dobry, prosty przepis na pszenno-żytni: mąkę przesiewam, drożdże mieszam z wodą, dodaję parę łyżek oliwy i suszone zioła. Jakie? To zależy od dnia i tego, co znajdę w kuchennej szafce: raz(...) zgłasza. Dieta 'bez' Odpowiedzią na nowe zapotrzebowanie są produkty "bez", które można już kupić nawet w osiedlowych sklepikach. Pieczywo i mąka bez glutenu, mleko i sery bez laktozy. O ile osoby...

  • Dieta bez glutenu - moda czy konieczność?

    ..., kukurydza, soja, gryka, proso, amarantus, quinoa (komosa ryżowa), tapioka, mąki i kasze z tych zbóż (np. kasza jaglana, gryczana) oraz mąki, pieczywo i makarony oznaczone jako bezglutenowe (ze(...) Małgorzata Źródlak. – Bo jeśli mamy celiakię i przerwiemy dietę, stan zapalny w jelitach będzie się toczył dalej. A to niebezpieczna choroba. Przy celiakii musimy przestrzegać diety bezglutenowej...

  • 21 sposobów na poprawę odporności

    ...glukozy. W postaci suplementu, ok. 20 zł, stosuj 1-2 tabl. 3 razy dziennie. AMARANTUS: Bezglutenowe zboże, jakim jest amarantus (szarłat), w naturalny sposób sprzyja oczyszczaniu organizmu. Potrafi(...) uwalnia się najwięcej przeciwutleniaczy - z nich organizm wytwarza ważną dla odporności witaminę A. Smaczne danie przygotujesz z... mrożonki. Przepis na sałatkę do pracy lub do szkoły: Podsmaż w woku...

  • Jak czytać etykiety? Poradnik świadomego konsumenta

    ...świadczą o jakości pieczywa. ŻYWNOŚĆ LIGHT Napis na produkcie: „light” (lekki) nic nie znaczy. W Polsce nie ma przepisów określających, co jest light. To dowolnie ustala producent. Podobnie napis: „30

  • Poradnik świadomego konsumenta: Sekrety etykiety

    ...o jakości pieczywa. Żywność light: Napis na produkcie: "light" (lekki) nic nie znaczy. W Polsce nie ma przepisów określających, co jest light. To dowolnie ustala producent. Podobnie napis: "30 proc...

  • Celiakia - bunt jelit przeciw zbożom

    ...ograniczeń dietetycznych, bo od tego zależy komfort życia. Na szczęście w większości sklepów bez problemu można kupić mąkę, pieczywo, ciastka czy makarony bez glutenu. Produkty te łatwo rozpoznać, bo na opakowaniu znajduje się przekreślony kłos. Warto pamiętać, że nawet niewielkie ilości glutenu mogą zaszkodzić choremu. Przepis unijny o etykietach nakłada na producenta obowiązek informowania...