• Informacje na temat:

    podsmazane ziemniaki przepis

Artykuły na temat: podsmazane ziemniaki przepis
  • Ziemniaki z liśćmi limonki kaffir

    Przygotowanie: Ziemniaki myję dokładnie i kroję na 4 części. W woku rozgrzewam 1½ łyżki masła klarowanego, wrzucam ziemniaki, dodaję przyprawy i podsmażam przez 2-3 minuty, cały czas mieszając. Dodaję liście limonki, podlewam połową przygotowanej wody i gotuję pod przykryciem. Po 10 minutach zdejmuję pokrywkę, mieszam i czekam, aż woda się zredukuje, sprawdzam, czy ziemniaki są miękkie...

  • Naleśniki na słono z gotowanych ziemniaków

    Zachęcamy do zapoznania się z tym niezwykłym przepisem.

  • Cordon bleu z ziemniakami puree i pomidorkami

    ...ziemniaki gotujemy do miękkości. Odcedzamy, tłuczemy i doprawiamy masłem, solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Całość zmiksujemy na gładkie puree. Pomidory koktajlowe podsmażamy na maśle lub oliwie przez 3 minuty. Przepis dla 5 osób Czas przygotowania 40 min Akademia Kulinarna Kurta Schellera, Warszawa szef: Kurt Scheller Przepis pochodzi z książki "Smaki Nieba i Ziemi - Wielka Księga...

  • Ziemniaki w roli głównej

    Pieczone ziemniaki z boczkiem Składniki na 2 porcje: 6 ziemniaków (mniej więcej tej samej wielkości), 6 plastrów wędzonego boczku, sól, mielony czarny pieprz, łyżeczka suszonego rozmarynu, gałka muszkatołowa, 2 łyżki oleju. Ewentualnie: 150 g sera żółtego, 1/2 kg brukselki, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka posiekanego koperku, 50 g masła. Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy...

  • Ach, te ziemniaki!

    Książka kucharska zatytułowana "1000 przepisów na dania z ziemniaków" nie wyczerpuje tematu.

  • Klopsiki w zapiekance pełnej warzyw

    Domowy przepis.

  • Przepis na życie

    Można piec chleb. Albo testować kuchnię molekularną. Szkolić się na kursach lub rywalizować w konkursach. Dziś gotowanie to nie obowiązek. To moda. Polki kochają jeść, jeszcze bardziej karmić. Na nowo odkrywamy stare przepisy albo eksperymentujemy z nowymi. Wolimy domową kolację z bliskimi niż wyjście do restauracji. - W gotowaniu, bardziej nawet niż w jedzeniu, chodzi o przyjaźń. Miłość. Sztukę...

  • Pierś kaczki z soczewicą

    Soczewica bardzo pomaga w odchudzaniu dzięki dużej zawartości substancji balastowych, białka i żelaza. poza tym nie trzeba jej namaczać i szybko się gotuje. A ponieważ jest tak kremowa i aksamitna, zastępuje makaron, ryż albo ziemniaki prawie idealnie. Chili, przyprawa 5 smaków i curry sprawią, że będzie ją łatwiej strawić.

  • Wegańskie burrito

    Projektantka naszej książki kucharskiej, Holly, błagała, żebym włączyła do niej ten przepis, pewna, że czytelnicy będą nim zachwyceni. Miała rację. Trudno było zachować oryginalną inspirację, a jednocześnie pilnować, by receptura nie okazała się skomplikowana, więc zastosowałam kilka poprawek i otrzymałam coś naprawdę pysznego. Z dumą podałabym to danie zarówno miłośnikom mięsa, jak...

  • Nadziewana cielecina i "dmuchane" frytki

    To nasz dzisiejszy obiad. Szperajac w moich przepisach, znalazlam stary numer "Sol i pieprz" a w nim przepis na to aromatyczne mieso, autorstwa Miroslawa...