• Informacje na temat:

    pierś z kurczaka patelnia

Artykuły na temat: pierś z kurczaka patelnia
  • WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka w złocistym curry!

    Kuchnia azjatycka zachwyca nas bogactwem smaków i aromatów. Okazuje się jednak, że idealne wyważenie proporcji przypraw nie jest jednak takie łatwe. Teraz już nie musisz się tym martwić! Dzięki nowemu WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka w złocistym curry każdego dnia możesz podać swoim bliskim doskonale doprawioną i soczystą pierś kurczaka w prawdziwie orientalnym stylu. Wystarczy...

  • Sałatka z kurczakiem

    Przygotowanie: Pierś kurczaka umyj i posyp solą. Na patelni podgrzej olej i podsmaż filet. Następnie odstaw do ostygnięcia. Pomidorki pokrój na pół, ogórek na plasterki, a cebulę w piórka. Paprykę oczyść i podpiecz w piekarniku, zdejmij skórkę i pokrój. Na talerzu ułóż sałaty, warzywa i pokrojoną pierś kurczaka. Przed podaniem sałatkę posyp listkami świeżej bazylii i polej sosem. Zobacz...

  • Kurczak na płasko

    Ta technika - rozcięcie a następnie spłaszczenie kurczaka - pozwala uzyskać perfekcyjnie upieczonego kurczaka w krótszym czasie. Do tego, jeśli pieczemy w wysokiej temperaturze, większa powierzchnia skórki stanie się złocista i chrupiąca. Podstawy tej metody są proste. Skorzystaj z przepisów podanych poniżej, a następnie eksperymentuj ze swoimi ulubionymi składnikami.

  • Soczysta pierś kaczki

    Jak przyprawiać? Pierś najczęściej zostawia się na noc w marynacie. Może to być: czosnek, imbir, anyż, miód, sos sojowy. Jeśli chcemy uzyskać orientalny smak, sięgnijmy po tajski sos słodko-kwaśny. Jak smażyć? Kaczkę piecze się w jej własnym tłuszczu, bo w porównaniu do indyka i kurczaka jest bardzo tłusta i kaloryczna (ale jest też dobrym źródłem białka, żelaza, potasu i witamin z gr.B...

  • Kurczak z figami

    ...połączenie intensywnego słonego smaku sera i subtelnej słodyczy owoców. Pierś z kurczaka jest w tym przypadku doskonałym nośnikiem. Najpierw marynuję mięso w oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku(...) tyle wykwintne, że można je podać na elegancką kolację. Pierś z kurczaka z fetą i figami Składniki: 4 piersi z kurczaka po ok. 15 dag Sól i pieprz 2 łyżeczki siekanego świeżego rozmarynu...

  • Zanim wrzucisz drób na patelnię... Mięso kurczaka płuczemy w zimnej (wręcz lodowatej) wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym. Soczyste...

  • Pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, przyprawiamy solą,pieprzem, słodką papryką i chilli, obsmażamy na patelni, dodajemy sałatę, wydrążone owoce granatu oraz pokrojone plasterki ananasa. Odstawiamy n 15 żeby sałatka puściła „soki” i gotowe - palce lizać.

  • Pierś gęsi w ziołach

    Pieczona pierś z gęsi w ziołach na glazurowanych gruszkach z rozmarynem i śliwowicą podana z kopytkami z patelni - przepis mistrza kuchni Roberta Sowy.

  • Kurczak ze wschodu i zachodu

    Kruchy, pieczony, z chrupiącą skórką to polski przysmak. A jak kurczaka przyrządza się w innych częściach świata?

  • Obiady z kurczakiem

    ...pieczarek. Przygotowanie: Mięso z kurczaka (na przykład pierś) myjemy, suszymy i kroimy w podłużne paseczki, odstawiamy. Do misy wlewamy dwie łyżki oliwy, dodajemy sos sojowy, jajko i wszystko to ubijamy(...)Udka z porami Składniki na 4 porcje: 4 większe pory, 4 udka kurczaka, olej, 1/3 selera , sól, pieprz, słodka mielona papryka, suszony majeranek, kminek. Przygotowanie: Udka kurczaka myjemy...

Dyskusje na temat: pierś z kurczaka patelnia
  • Re: dietetyczne potrawy

    Lubię zamiast piersi z kurczaka(też nie cierpię kurzych cycków) pierś z indyka. Plaster oprószam solą ,pieprzem i np czosneczkiem nacieram ,i przyklejam do bardzo rozgrzanej suchej patelni . Musi być dobra gruba patelnia . Przyrumienione mięso odskakuje od patelni i przyklejam drugą stronę mięsa . Trwa to koło 5 min i mięso jest soczyste i miękkie .Coś z warzyw zawsze mam przygotowane ,np