• Informacje na temat:

    pasta z papryki i bakłażana

Artykuły na temat: pasta z papryki i bakłażana
  • Bakłażan - bogate źródło błonnika

    ​Znany też pod nazwą oberżyna, jest owocem, a precyzyjniej jagodą. Bakłażan to stały bywalec menu azjatyckich i śródziemnomorskich restauracji.

  • Bakłażan - najlepszy w sierpniu

    ...roladki z grillowanych plastrów, np. z farszem z sera feta doprawionego ziołami. Z grubszych plastrów przygotujemy bakłażanowe kotlety - panierujemy je jak schabowe i smażymy. Wydrążone połówki bakłażana warto wypełnić farszem z kaszy połączonej z mięsem i warzywami i zapiec. Miąższ z upieczonego bakłażana możemy zmiksować, np. z czosnkiem, wędzoną lub grillowaną papryką i ziołami, otrzymując...

  • Dania z bakłażana

    Plastry bakłażana dobrze jest nasolić, by puściły gorzki sok.

  • ...połówki bakłażana warto wypełnić farszem z kaszy połączonej z mięsem i warzywami i zapiec. Miąższ z upieczonego bakłażana możemy zmiksować, np. z czosnkiem, wędzoną lub grillowaną papryką i ziołami...

  • Bakłażan nie należy do szczególnie aromatycznych, dlatego najlepiej łączyć go z innymi warzywami, np. z suszonymi pomidorami, cukinią, czy papryką. Doskonale...

  • Domowy sposób na Ajvar

    Ajvar to najczęściej wybierana pasta warzywna w słonecznej Chorwacji, jak również smak wakacji towarzyszący wspomnieniom tych, którzy mieli okazję chociaż raz odwiedzić Bałkany.

  • Czerwona, żółta, zielona

    Papryka faszerowana z ajvarem Pasta paprykowa ajvar to bałkański przecier z pieczonej słodkiej papryki, bakłażana i (ewentualnie) pomidorów. Upieczone papryki, bakłażan i pomidory obierz ze skórki(...) (przecieru-pasty z papryki i bakłażana), sól, pieprz, 20 dag startego żółtego sera, cukier, olej. Przygotowanie: Ryż ugotuj na sypko w osolonej wodzie. Osącz na sicie i odstaw do ostygnięcia...

  • Przyjemna dieta dla osób, które mają cukrzycę

    Przygotuj wieczorem i wstaw do lodówki. Śniadanie to dla ciebie najważniejszy posiłek dnia. Nie wolno o nim zapominać! Pomoże utrzymać stężenie glukozy we krwi na wyrównanym poziomie. Pasta z bakłażana i oliwek ● pół bakłażana ● 6 zielonych oliwek ● ząbek czosnku ● 4 łyżki posiekanego szczypiorku ● 3 łyżki soku z cytryny ● 2 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz Bakłażana pokrój w cienkie...

  • Przekąski: Dodadzą ci sił na długiej wycieczce

    ...) i wcześniej przygotowane pasty warzywne (np. przygotowywany z ciecierzycy hummus, pastę z pieczonej papryki lub pieczonego bakłażana). Pasty zapakujcie do pudełek na lunch, a kiedy zgłodniejecie, nabierajcie(...), mąki, mleka i masła, można dodać niemal wszystko: kawałki wędlin (szynki, boczku, salami, kabanosów) lub mięsa (kurczaka, wołowiny), sery (żółte, pleśniowe) i kawałki warzyw (papryki, pomidora bez...

  • Gruzińskie smaki

    ...i kolendry, ¾ łyżeczki ostrej papryki, szczypta szafranu lub kurkumy, olej, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki l sól. Przygotowanie: Pasta paprykowa ajvar to bałkański przecier z pieczonej słodkiej papryki, bakłażana i (ewentualnie) pomidorów. Upieczone papryki, bakłażan i pomidory obierz ze skórki, przetrzyj, dodaj roztarty czosnek, dopraw do smaku solą, pieprzem, ziołami. Pastę przełóż do...