• Informacje na temat:

    obieranie jajka

Artykuły na temat: obieranie jajka
  • Faszerowane kolorowe jajka

    Żeby jajka dobrze się obierały, należy je po ugotowaniu zalać zimną wodą i lekko obtłuc o ścianki garnka.

  • Sałatka z karczochów z jajkiem

    Przygotowanie: Ziemniaki wrzucamy do niewielkiej ilości wrzącej osolonej wody i gotujemy około 25 minut. Następnie obieramy i odstawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy około 8 minut na twardo, potem(...) zalewy z karczochów i solimy. Serca karczochów kroimy w ćwiartki, dodajemy do ziemniaków. Liście sałaty wykładamy na półmisek, na nie wyjmujemy sałatkę. Jajka kroimy w ćwiartki i układamy na...

  • Radzi szef kuchni Paweł Kibart. 1. Jajka powinny być jak najświeższe. Stare mają słabą otoczkę białkową, która nieapetycznie rozleje się na boki w czasie gotowania. Jajka pojedynczo wbij do miseczki. 2. Zagotuj pół rondla wody, wlej ocet (łyżka na litr), oprósz solą. Woda powinna lekko wrzeć (w temp. około 85°C). 3. Miseczkę...

  • Jajka na obiad

    ..., mieszamy ze szpinakiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Umyte jajka wybijamy do miski, wlewamy wodę lub mleko. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę roztrzepujemy widelcem lub trzepaczką...

  • Świeżość jaj sprawdzimy wkładając je do zimnej, osolonej wody. Najświeższe zostaną na dnie. Te, które unosić się będą jednym końcem do góry, są kilkutygodniowe. Te, które wypłyną – wyrzucamy!

  • Zapiekane jajka

    ...; sól; pieprz czarny mielony; 50 ml winiaku klubowego; 100 g masła; szczypta natki pietruszki; 1 łyżeczka oliwy truflowej; 40 g kiełków słonecznika lub rzeżuchy Sposób przygotowania Jajka ugotować(...) truflowej. Jajka delikatnie rozciąć wzdłuż na pół, żółtka i białka wyjąć i pokroić w drobną kostkę, po czym wymieszać z grzybami i cebulą, tworząc jednolitą masę. Tak przygotowanym farszem napełnić...

  • Tartaletki cytrynowo-imbirowe

    1. Imbirowe ciastka rozkruszamy prawie na proszek. Imbir obieramy, odkrawamy 3 plastry i je drobno siekamy. Ciastka i imbir łączymy z masłem, aby powstało...

  • Brownie z gruszkami

    Przygotowanie: Do 1,5 l wody dodajemy 100 g cukru i sok wyciśnięty z cytryny, doprowadzamy do wrzenia. Gruszki obieramy ze skórki, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Owoce gotujemy w syropie na wolnym ogniu ok. 15 minut. Odcedzamy i przekładamy na talerz. Na patelni podprażamy orzechy. Kiedy ostygną, niezbyt grubo je siekamy. Masło rozpuszczamy w rondelku z czekoladą. Jajka, cukier...

  • Sałatka tradycyjna na śniadanie

    ...składniki: śmietana 18% , keczup, kilka oliwek zielonych, szczypiorek, dwa jajka na twardo ugotowane, ogórek, pomidor. sos: trzy łyżki duże śmietanki...

  • Wielkanocna kuchnia! Jakie potrawy przygotowujemy najczęściej?

    ..., dodajemy do zupy i doprawiamy ją solą i pieprzem. Na maśle smażymy jajka sadzone. Zupę rozlewamy do bulionówek, podajemy z jajkiem i gotowe. Bliscy z pewnością będą zachwyceni oryginalną odsłoną barszczu(...) Dekoracyjnego WINIARY, 8 jajek ugotowanych na twardo, 500 g pieczarek, mała cebula, łyżka masła, 5 liści sałaty, pieprz i sól oraz kiełki rzodkiewki do dekoracji. Jajka obieramy, kroimy na połowę i ostrożnie...

Dyskusje na temat: obieranie jajka