• Informacje na temat:

    kurczak w pomarańczach

Artykuły na temat: kurczak w pomarańczach
  • Smaki spiżarni: Pomarańcze

    ...czy dorsza. Klasyką francuskiej kuchni jest kaczka w pomarańczach. Zachwyci też smakiem kurczak czy indyk w sosie pomarańczowym. Zobacz także:(...) nierozwiniętą pomarańczą w środku. Surowe pomarańcze są pysznym składnikiem sałatek zarówno tych słodkich, owocowych, jak i wytrawnych, np. z grillowanym kurczakiem czy serem camembert oraz rukolą...

  • ...w towarzystwie drobiu lub ryb, np. łososia czy dorsza. Klasyką francuskiej kuchni jest kaczka w pomarańczach. Zachwyci też smakiem kurczak czy indyk w sosie pomarańczowym. Aby podkreślić świąteczny(...) kurczakiem czy serem camembert oraz rukolą i granatem. Kawałki pomarańczy dodane do zwykłej surówki z marchewki uczynią z niej wykwintny dodatek do obiadu. Miąższ pomarańczy to w 80 proc. woda...

  • Jak doprowadzić do perfekcji pieczonego kurczaka

    Jeśli jest jedno danie, które każdy kucharz stara się doprowadzić do perfekcji, to jest to z pewnością pieczony kurczak i to nie bez powodu.

  • ...na to proste danie to kurczak faszerowany owocami. Obok jabłek do wnętrza możesz z powodzeniem włożyć pomarańcze, mandarynki, rodzynki, a nawet banany. Kluczową sprawą jest tutaj umiejętność zachowania odpowiednich proporcji oraz dodania właściwych przypraw. Wydawałoby się, że mięso nie może dobrze smakować w połączeniu z innym mięsem. Nic bardziej mylnego. Kurczak nadziewany drobiowymi...

  • Aromatyczne pomarańcze

    Kurczaka, kaczkę i gęś faszerujemy pokrojonymi ćwiartkami pomarańczy i mandarynek z dodatkiem goździków i rodzynek. Po wymieszaniu zalewamy je kilkoma łyżkami oleju i posypujemy tymiankiem. W trakcie pieczenia słodki i aromatyczny sok przeniknie całą pieczeń. Jeśli chcesz zrobić coś na szybko, a masz w domu grill, do grillowanych plastrów kurczaka dołóż plastry pomarańczy i ułóż je na mięsie na...

  • Schab w gęstym pomarańczowym sosie

    Składniki: - 2 łyżki oleju rzepakowego - 6 kawałków schabu - odrobina sosu sojowego jasnego - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka świeżej siekanej szałwii + 6 listków - sól, pieprz Sos: - 1 łyżka masła - 2 szalotki lub mała cebula - 2 pomarańcze pokrojone w cząstki - 2 łyżki marmolady z pomarańczy - 1 szklanka bulionu z kurczaka - 1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku - sól, pieprz...

  • Jak marynować mięso

    W soku pomarańczowym z czosnkiem i świeżo startym imbirem warto zamarynować kurczaka przed pieczeniem. Wyborna będzie również polędwica wieprzowa, zamarynowana w mieszance soku pomarańczowego, sosu sojowego z dodatkiem płatków czosnku i posiekanej papryczki chili. Skórka do dekoracji Niezwykle aromatyczną, startą na tarce skórkę z połowy pomarańczy warto dodać do ciasta kruchego. Cienkimi...

  • Wiosenne dietetyczne obiady

    Sałatka makaronowa z kurczakiem Składniki na 4 porcje:  pół paczki makaronu pełnoziarnistego np. świderków, 400 g piersi z kurczaka, 3/4 szklanki żurawiny, 2 pomarańcze, sól, pieprz, olej rzepakowy do smażenia, świeże lub suszone zioła (np. tymianek, rozmaryn). Przygotowanie:  Makaron ugotować w osolonym wrzątku ok 8-10 minut (ma być al dente), schłodzić. Piersi z kurczaka pokroić na...

  • .... Piecz do zrumienienia w temperaturze 220 stopni C. Podawaj posypane szczypiorkiem. • 100 g mięsa z piersi kurczaka pokrojonego na małe kawałki • 1 cebula • 2 garści jarmużu • 1 łyżka octu(...). Kawałki kurczaka przesmaż na rozgrzanej patelni. Dodaj cebulę, a po kilku minutach listki jarmużu porwane na kawałki. Smaż chwilę, by zmiękł. Wlej ocet balsamiczny, dodaj pomidora, dopraw solą, pieprzem...

  • 7 zasad idealnej diety po 1. roku życia

    ..., czego w danej chwili mu potrzeba. Dwa razy dziennie podawaj dziecku owoce, a trzy razy dziennie surowe lub gotowane warzywa. Mięso (najczęściej kurczaka, indyka, królika, a od czasu do czasu także...

Dyskusje na temat: kurczak w pomarańczach
  • Re: kurczak w piwie

    Kurczak lubi cytrusy.... Ale obawiam się dodatku słodzików do w/w piw, nie wiem jaka mogłaby być reakcja dosyć wysokiej temperatury na te słodkie dodatki. Myślę, że może lepiej no brzuszka naszego kuraka wepchnąć połówki pomarańczy, cytryn lub kawałek imbiru i pewnie efekt byłby podobny. (Kiedyś piekłam kurczaka w pomarańczach i wyszedł zaskakująco dobry :))

  • Re: Skrzydełka w pomarańczach

    NA GRILLA ; ''KURCZAK W CYTRYNOWEJ MARYNACIE'' http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/06/kurczak-w-cytrynowej-marynacie-na-grilla.html