• Informacje na temat:

    jak ugotowac ziemniaki

Artykuły na temat: jak ugotowac ziemniaki
  • Zdrowe jedzenie nie musi być ugotowane

    ...ugotowaniu.  Zakaz obejmuje też ziemniaki, w których stężenie solaniny bywa jeszcze wyższe.   Niebezpieczne  są również niedojrzałe pomidory. Zawierają związek działający podobnie jak solanina, który do...

  • Ekspert radzi: Ziemniaki

    Doświadczona mistrzyni kulinarna Hanna Szymkiewicz radzi, jak gotować ziemniaki w mundurkach.

  • Jak ugotować pyszny bigos?

    Hanna Szymanderska, znana autorka wielu książek kulinarnych, radzi jak ugotować pyszny bigos.

  • Ziemniaki dla cukrzyków

    ...​Mamy dobrą wiadomość dla osób z cukrzycą! Można jeść ziemniaki bez ograniczeń - pod warunkiem, że odpowiednio je przygotujemy.

  • Ziemniak. Trufla północy

    ...ziemniaki na obiad codziennie - to znani wyznawcy sekty ziemniaczanej, której przyświeca hasło: "Obiad bez ziemniaków to obiad stracony!". Ciekawe tylko, jak duża grupa mieszkańców naszego kraju wie, jak późno ziemniaki trafiły pod nasze strzechy? Stało się to dzięki królowi Janowi III Sobieskiemu, który to w 1683 roku wysłał spod Wiednia woreczek z małymi bulwami ukochanej Marysieńce. Ogrodnik...

  • Jak wykorzystać ziemniaki z obiadu?

    ...zielony groszek, a do drugiej – marchewkę. W podobny sposób przygotujesz kolorowe serowo-ziemniaczane farsze do pierogów ruskich. Pożywna zapiekanka Ziemniaki pokrój w plastry. Na drugi dzień będziesz mogła je podsmażyć na maśle albo... wykorzystać do zapiekanki, np. z kiełbasą. Jeśli ziemniaki masz już ubite, przełóż piure do szprycy cukierniczej z końcówką w kształcie dużej gwiazdki...

  • .... Dołóż ziemniaki. Jak zrobić zakwas? Do słoika wsyp szklankę mąki żytniej z otrębami, zalej to litrem ciepłej wody i wymieszaj drewnianą trzepaczką. Dodaj kilka ziaren ziela angielskiego(...). Gdy zmiękną, pokrój je i z wywarem przelej do większego garnka. Gdy zacznie wrzeć, włóż wędzony boczek i gotuj pół godziny. Osobno ugotuj ziemniaki. Wędzoną kiełbasę i pieczarki pokrój, cebulę...

  • Jak ugotować dobrą zupę?

    ...noc i gotować osobno. Jeśli do kwaśnych zup (jak kapuśniak, szczawiowa czy ogórkowa) włożymy ziemniaki i włoszczyznę – nie ugotują się. Zaczynamy zatem od wywaru, a na końcu dodajemy kwaśne dodatki. Dotyczy to także kwaśnych przypraw jak ocet, sok z cytryny, żur, zakwas buraczany. Dodajemy je, gdy warzywa czy fasola są miękkie.

  • Jak ugotować idealny rosół?

    O tym, że zrobienie dobrego rosołu jest sztuką, wie każdy, kto kiedykolwiek go gotował. W dobie zupek w pięć minut i wywarów instant domowy rosół pozostaje symbolem domowego ogniska. Tylko jak(...), a zawarty w zupie tłuszcz i wywary ziołowe działają jak balsam na podrażnione gardło. Nie na darmo rosół nazywany jest płynną aspiryną. Wbrew powszechnym opiniom ugotowany na chudym mięsie czy drobiu...

  • Jak ugotować pyszny bigos?

    Hanna Szymanderska, znana autorka wielu książek kulinarnych, radzi jak ugotować pyszny bigos.

Wideo na temat: jak ugotowac ziemniaki
  • Jak zrobić kluski śląskie?

    Kluski śląskie to klasyka polskiej kuchni. Gotowane kluski robione z ugotowanych, sprasowanych ziemniaków - to jedyny w swoim rodzaju smak, który świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu. Potrzebujecie dobrego, sprawdzonego przepisu na kluski śląskie? Zobaczcie nasz filmik - już nigdy nie zrobicie tego inaczej!

Dyskusje na temat: jak ugotowac ziemniaki
  • Re:  Jak zrobić prawdziwą "kartofeln salad"

    Ugotowac duze ziemniaki w mundurkach ale tak zeby ich nie rozgotowac, obrac ze skorki ostudzic, pokroic w grubsza kostke, dodac 2 cebulko dymki posiekane, lyzke majonezu, kwasnej smietany itroszke musztardy najlepiej 'Rosyjskiej", albo ' Sarebskiej', troche wegety i pieprzu do smaku, postawic w lodowce do schlodzenia. Podawac z miesem z grila :) Palce lizac! Smacznego :>

  •  Re:  Pomysl na piatek

    mam fajna ,prosta i smaczna propozycje.Kilogram ziemniakow ugotowac w slonej wodzie jak zwykle,6 jajek ugotowac na twardo,5-6 cbul pokroic w poksiezyce i zesmarzyc.Ugotowane ziemniaki kroic do naczynia do zapiekania w talarki potem warstwe jajek i warstwe zesmarzonej cebuli i tak przemiennie dprawic sola i pieprzem wedlug oznania i zapiec w piekarniku.Podawac na cieplo z kefirem lub kwasnum

  • Re: Halogen Oven przepisy.

    Witajcie!Dzis dostałam halogen oven i mam pytanie,czy najpierw mieso np. kotlety schabowe trzeba wymaczac w jajku i w bulce tak jak robilam to zazwyczaj i dopiero potem do halogena ovena włożyć? Jak piec ziemniaki zeby byly zdatne do jedzenia?Najpierw je ugotowac czy jak?Prosze pomóżcie!

  • Re: Zupa z ogórków kiszonych

    Przepis 1szt marchewki duza 3-4 ziemniaki 600g ogorkow kiszonych 1szt kostki rosolowej do wyboru wazywna lub miesna 2ziarnka ziela angielskiego 1listek lurowy 1,5l wody okolo 1 lyzka masla smietana 2lyzki Do wody wrzucamy kostke rosolowa listek laurowy i ziele angielskie, i pokrojone ziemniaki wkostke. miedzy czsie trzemy na grubej tarce marchew, wrzucamy ja do gotujacej sie wody, trzemy ogorki

  • Re: zdrowe czy też nie???

    -witaminowe sa watpliwe... Czesto widze te katowane ziemniaki,ktore ludzie gotuja i gotuja... Niejednokrotnie rece sie zalamuja jak ludzie pieka dobre mieso,delikatne w ciezkich tluszczach... Czas na zmiany(...) zupe mozna ugotowac inaczej... Dziwne,ale tak jest...czesto pisza do mnie i dziekuje,bo zmienily tylko pewne elementy w zywieniu i dokonala sie rewolucja w ich wynikach badan!

  • Re: Gulasz warzywny z kiełbaskami i parówkami

    Nie chce sie czepiac, pomijajac juz fakt ze 'gulasz z parowek' brzmi jak 'poledwica wolowa ze swinskich nozek', ale to zaden gulasz tylko jakas cienka zupa... Nic nie jest podsmazone, wiec to jest gotowanie a nie duszenie, a po co gotowac ziemniaki na parze, skoro mozna je ugotowac w tej zupie? Wystarczy cukinie dodac na koncu i tyle. Jesli dzisiejsze gotowanie tak wyglada, ze wszystko do gara

  • Re: "Schabowe" z chleba - przysłała Kama

    to stare jak swiat ot rewelacja ,to chyba zna kazdy -ale napewno nie nazwalabym tego schabowym.ale dzieci faktycznie lubia chleb w jajku-bo tak sie to nazywa a nie jakis schabowy(po tej nazwie ktos moze se ugotowac ziemniaki do tego)

  • Re: Krupnik

    Krupnik gotuję 45 do 50 minut. Kaszę zasypuje ( 3 garstki) zaraz po zagotowaniu wody z żeberkami , ziemniaki dodaję na 15 - 20 minut przed końcem gotowania. Żadna filozofia, jak ktoś nie ma co robić to może nawet gotować i pół dnia. no szkoda ze nie pol godziny... ta zeberka to zdaza ci sie ugotowac do miekkosci..? to nie o to chodzi czy ktos ma co robic czy nie tylko zeby bylo ugotowane

  • Re: Krupnik

    no szkoda ze nie pol godziny... ta zeberka to zdaza ci sie ugotowac do miekkosci..? to nie o to chodzi czy ktos ma co robic czy nie tylko zeby bylo ugotowane, a gotuje sie samo, nie trzeba nad tym stac Krupnik gotuję 45 do 50 minut. Kaszę zasypuje ( 3 garstki) zaraz po zagotowaniu wody z żeberkami , ziemniaki dodaję na 15 - 20 minut przed końcem gotowania. Żadna filozofia, jak ktoś nie ma co

  • Re: Krupnik

    z żeberkami , ziemniaki dodaję na 15 - 20 minut przed końcem gotowania. Żadna filozofia, jak ktoś nie ma co robić to może nawet gotować i pół dnia. wiesz jesli gotujesz 100g to moze i tak... ja(...)Dla żeberek wystarczy 45 do 50 minut spróbuj a przekonasz się. Z surowych mięs jadam tylko tatar, żeberek nie. no szkoda ze nie pol godziny... ta zeberka to zdaza ci sie ugotowac do miekkosci..? to