-
Informacje na temat:
jak przechowywać jaja
-
-
.... Jajka kacze. Są większe niż jaja kurze i mają duże żółtka. Są bardziej intensywne w smaku od kurzych, zawierają także więcej białka, tłuszczu i cholesterolu. Jajka indycze. Są większe od jajek kurzych. Mają podobną ilość białka i tyle samo tłuszczu jak kurze, jednak znacznie więcej cholesterolu oraz żelaza. Jajko przepiórcze. 3-4 jaja przepiórcze zastępują jedno jajko kurze. Mają...
-
Bardzo ważne jest to, gdzie i jak układasz produkty w lodówce. Będą dłużej świeże!
-
-
To, jak przechowujesz żywność, ma istotne znaczenie dla Twojego zdrowia. W serach czy wędlinach trzymanych w nieodpowiednich warunkach błyskawicznie namnażają się bakterie chorobotwórcze, a nawet silnie rakotwórcze pleśnie. Jak zminimalizować ryzyko? 1. Kup pojemniki próżniowe Odessanie powietrza sprawia, że pokarmy...
-
...przelać do butelki i przechowywać w lodówce nawet do 2 tygodni. Warto więc zrobić go więcej na zapas. ✓Gotując jaja przepiórcze, możesz je wkładać do gorącej wody, bo jajka te nie pękną tak jak jajka...
-
...opakowaniu produktu muszą się znaleźć składniki uczulające, np. mleko, orzechy ziemne, jaja. Nazwy popularnych alergenów powinny być napisane pismem pogrubionym, by od razu rzucały się w oczy. Wymienia(...) jeszcze nic nie znaczy. Niektóre z nich to naturalne substancje, które nie mają potwierdzonych skutków ubocznych, jak choćby czerwony barwnik z buraków. Inne z kolei to substancje modyfikowane lub...
-
-
Już co druga z nas kupuje żywność ekologiczną. Powód? Wierzymy, że jest zdrowsza. Paradoksalnie większość z nas nie wie niestety, jak ją rozpoznać. A to wykorzystują nieuczciwi sprzedawcy. Bo za ekoprodukty jesteśmy gotowe zapłacić więcej. Czy jedzenie określane jako bio lub organiczne jest warte swojej ceny i jak je kupować, żeby nie dać się oszukać? Wyjaśniamy. Tekst: Izabela Filc-Redlińska...
-
Lato i wczesna jesień to czas, kiedy jest ich zatrzęsienie! Błyskawicznie się rozmnażają. Przyciągają je fermentujące owoce, zapach wina, słodkich napojów, konfitur, dżemów i octu. Warto zapobiec ich inwazji Dokładnie myj owoce przyniesione ze sklepu (mogą być na nich jaja muszek); wyrzuć z domu nadpsute. Nie zostawiaj na...