• Informacje na temat:

    jak grillować kukurydze

Artykuły na temat: jak grillować kukurydze
  • Kukurydza

    Można ją przyrządzać na tyle sposobów, na ile pozwoli ci kulinarna wyobraźnia. Ma sporo kalorii, ale jest przy tym zdrowa, warto więc po nią sięgać jak najczęściej. Pochodzi z Ameryki Łacińskiej. Jej(...) przywieziono kukurydzę w XVIII wieku z Rumunii albo Węgier. Dużo atutów Obok pszenicy i ryżu, kukurydza jest najpopularniejszą rośliną uprawną świata. Są kukurydze pastewne,  spożywcze (np. słynna...

  • Jej ziarna można gotować, grillować, piec. Ugotowana kolba kukurydzy z dodatkiem roztopionego masła i soli to smakowita przekąska. Z kukurydzy przyrządzimy pyszne zupy-kremy. Ich słodki smak przełamie pieprz, cebula czy gałka muszkatołowa.

  • Zdrowie i mądre grillowanie

    ...​Co wrzucić na ruszt, w jakiej temperaturze piec, czym rozpalić grilla? Radzimy, jak grillować, żeby potrawy smakowały i nie szkodziły.

  • .... Kukurydzę najlepiej zjeść jak najszybciej po zakupie, ponieważ już po 2-3 dniach przechowywania w lodówce traci swoją naturalną słodycz (cukier przekształca się w skrobię). Świeże surowe ziarna możemy(...) skropić oliwą z oliwek, dodać sól, pieprz, ulubione zioła, np. tymianek, rozmaryn i grillować (lub upiec w piekarniku) owinięte w folię aluminiową. Do zapiekania nadają się kolby pokrojone w grube krążki...

  • Księga smaków: Kukurydza

    Ma sporo kalorii, ale jest przy tym zdrowa, warto więc po nią sięgać jak najczęściej. Jest źródłem składników mineralnych, zawiera też witaminy i silne antyoksydanty. Kukurydzę można przyrządzać na tyle różnych sposobów, na ile pozwoli Ci kulinarna wyobraźnia. Świeża najlepsza jest grillowana albo zaraz po wyjęciu z wody, podana z masłem i solą. Z kawałków ugotowanych kolb można robić szaszłyki...

  • Grillowanie bez skutków ubocznych

    Lekkie i zdrowe czy ciężkostrawne i pełne substancji rakotwórczych? Jakie są potrawy z grilla? Wszystko zależy od tego, co i na czym grillujemy, jak przygotowujemy potrawy i z jakimi jemy je(...) mięso (np. schab) lub drobiowe bez skórki (kurczak, indyk) i ryby. Kiełbasa powinna być dobrej jakości, mieć co najmniej 70 proc. mięsa i nie zawierać MOM-u (mięsa oddzielonego mechanicznie, w którym są...

  • Sześć rad na zdrowe grillowanie

    Choć przyrządzanie potraw na ruszcie jest zdrowsze od smażenia, to podczas niewłaściwej obróbki powstają szkodliwe substancje, w tym rakotwórcze. Jak ograniczyć to zagrożenie? Używaj aluminiowych tacek Nie opiekaj mięsa czy ryby bezpośrednio w płomieniu. Ilość szkodliwych związków rośnie wraz z ilością tłuszczu skapującego do ognia. Aluminiowe jednorazowe tacki zabezpieczą przed kapaniem...

  • Kukurydza. Z czym i jak ją jeść

    ...kokosowym i imbirem. Jak ją gotować? Kukurydzę w kolbach gotuje się na kilka sposobów. Niektórzy wrzucają ją do zimnej wody i dosypują do niej cukru, a nie soli, bo ta utwardza ziarna kukurydzy...

  • Grillowanie to niby żadna trudność. A jednak są sztuczki, które sprawią, że potrawy będą jeszcze lepsze.

  • Jaką sałatę wybrać?

    ...o orzechowym smaku. Używa się jej do surówek, duszenia. Można z niej ugotować zupę (tak jak ze szczawiu). Smakuje z winegretem lub delikatnymi sosami na bazie oliwy. W foliowym woreczku i w lodówce...

Wideo na temat: jak grillować kukurydze
  • Grillowana kukurydza z masłem czosnkowym

    Sezon grillowy w pełni. Jeśli znudziły wam się już tradycyjne potrawy z grilla mamy dla was smaczną alternatywę. Grillowana kukurydza z masłem czosnkowym to obłędna przekąska na lato. Jak ją przyrządzić?

  • Zmysłowe smaki: Jak gotować kukurydzę?

    Kukurydza to popularne i zdrowe bezglutenowe zboże. Można ją jeść uprażoną, grillowaną albo ugotowaną. A teraz krótko o tym, jak ją przyrządzić. Jak gotować kukurydzę - tu znajdziesz przydatne wskazówki. Wejdź! Polub "Zmysłowe smaki" na Facebooku!