• Informacje na temat:

    jak gotować kaszę gryczaną

Artykuły na temat: jak gotować kaszę gryczaną
  • Nasza kasza gryczana

    ...kostkę, dopraw solą, pieprzem, oregano i dokładnie obsmaż. Wsyp suchą kaszę gryczaną, wymieszaj składniki i smaż przez 2-3 minuty. Wlej bulion i gotuj przez 5 minut pod przykryciem. Dodaj drobno(...) i zlepiaj w pierogi. Wrzucaj partiami na osoloną, wrzącą wodę i gotuj, aż wypłyną na wierzch. Pierogi podawaj ze śmietaną. Farsz możesz przygotować też w wersji słodkiej, z dodatkiem cukru i wanilii. Jak ją...

  • ...i wanilii. Jak ją gotować Na jedną szklankę kaszy gryczanej dodaj dwie szklanki wody, jedną łyżkę masła i szczyptę soli. Zagotuj wodę, następnie dodaj do niej sól, masło i kaszę. Gotuj pod(...) w małą kostkę, dopraw solą, pieprzem, oregano, i dokładnie obsmaż. Wsyp suchą kaszę gryczaną, wymieszaj składniki i smaż przez 2-3 minuty. Wlej bulion i gotuj przez 5 minut pod przykryciem. Dodaj...

  • Kasze można gotować na sypko, półsypko lub gęsto. Na sypko najczęściej gotujemy kasze grube: pęczak jęczmienny, perłową, gryczaną i jaglaną, a na gęsto drobne: mannę, kukurydzianą i krakowską - radzi ekspert Hanna Szymkiewicz, doświadczona mistrzyni kulinarna.

  • Kasze można gotować na sypko, półsypko lub gęsto. Na sypko najczęściej gotujemy kasze grube: pęczak jęczmienny, perłową, gryczaną i jaglaną, a na gęsto drobne: mannę, kukurydzianą i krakowską. Kasze grube przed gotowaniem płucze się kilkakrotnie i osącza na sicie. Kasz drobnych nie płuczemy, tylko przesiewamy, by pozbawić je nadmiaru pyłu mącznego. Kasze można gotować na...

  • ...i ziarenkami pieprzu. Do ugotowanej niepalonej korzystnie jest dodać kolendrę, oregano, rozmaryn. Sprawdzą się zarówno zioła świeże, jak i suszone. Do dań mięsnych, np. zrazów, warto gotować kaszę(...) też białą. Pasuje zarówno do mięs czerwonych, jak i białych oraz dań warzywnych. Jest jeszcze kasza krakowska. To nieprażona kasza gryczana łamana o drobnych ziarenkach (przypomina drobną kaszę...

  • Kasze można gotować na sypko, półsypko lub gęsto. Podstawą wielu zup jest rosół, czyli wywar z mięsa, jarzyn i przypraw. Ponieważ gotowanie trwa długo,...

  • Gryczana, jęczmienna, kukurydziana... Jest wiele rodzajów kasz, a z każdej można przygotować znakomite dania. Co więcej – jest wyjątkowo łatwa w obróbce – nie trzeba jej obierać, wystarczy zalać wodą i gotować (albo nie)!

  • Jak dobrze ugotować kaszę?

    Kaszę należy wsypać do lekko osolonego wrzątku (mleka, bulionu) i gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż wchłonie cały płyn. Można dodać odrobinę masła lub oleju – ziarenka nie będą się kleić. Proporcje zależą od rodzaju kaszy. Na szklankę kaszy gryczanej, jęczmiennej mazurskiej wystarczą dwie szklanki wody. Jaglana i pęczak potrzebują pół szklanki płynu więcej. Szklanka kaszy manny...

  • Hreczanyki, czyli kotlety mielone z kaszą gryczaną i mięsem

    ...1. Do wrzącej, osolonej wody wrzuć woreczek kaszy gryczanej i gotuj ok. 10 minut. Chodzi o to, aby jej nie rozgotować. 2. Kaszę odcedź i pozostaw do przestygnięcia. Następnie dodaj mięso mielone, jajko, posiekaną cebulę i czosnek. Całość dopraw solą i pieprzem. 3. Z masy formuj kotlety tak, jak mielone i obtaczaj je w bułce tartej. Smaż z obu stron na oleju. 4. Składniki na sos wymieszaj...

  • Kasza jak na lekarstwo

    ...indeks glikiemiczny - aż 65. Ma niewiele składników odżywczych, dlatego warto kuskus łączyć z warzywami albo mięsem. Jest na ogół dobrze tolerowany. Jak wybrać najzdrowszą kaszę? Dietetycy zalecają kasze(...). Zawarta w nich witamina E oraz lecytyna wzmacniają pamięć i spowalniają starzenie się organizmu. Zaleca się je też w profilaktyce jelita grubego. Przed gotowaniem przelewaj kaszę wrzątkiem, a będzie...

Wideo na temat: jak gotować kaszę gryczaną
Dyskusje na temat: jak gotować kaszę gryczaną
  • Re: Dieta bezglutenowa

    go wymieniać na kaszę gryczaną, jaglaną, amarntus, kukurydzianą, ryż, strączkowe. Sprobuj upiec chleb bezglutenowy albo bezgl. naleśniki to są bardzo kruche i rozpadają się. Ja np. dodaję mąki(...)A po co ci taka dieta. Bez glutenu to nie znaczy dieta tylko przymus dla osób chorych na celiakie. Wtedy nie wystarczy unikanie glutenu podstawowego bo to wiadome. Trzeba gotować w domu bo wszystka

  • Re: Co z tym glutenem?

    chory na celiakie nie może pszenicy, orkiszu, żyta, jęczmienia, owsa chyba że taki ze Skandynawii pozbawiony glutenu. ale może kaszę gryczaną, jaglaną, amarantus, ryż, kukurydzianą. mąki ziemniaczana(...) na skórze i rodzinie, która choruje od pokoleń dziedzicząc celiakie. same przepisy kulinarne jak gotować, co kupować, co jeść żeby być zdrowym bez leków i lekarzy. polecam bardzo skuteczne odżywianie.

  • Re: Jacek Bilczyński: Coraz więcej Polaków chce być fit

    Pojesz tym? Nie lepiej kupić kaszę gryczaną albo jaglaną, trochę warzyw do tego - zdrowo i tanio. Myślę, że jak zmienisz nastawienie, to znajdziesz sposób, żeby jeść zdrowiej nawet za małe pieniądze(...), cebula - są tanie. Do tego kasze, groch, fasola - jak się postarasz, to ugotujesz tanio i zdrowo, na dwa-trzy dni z góry. Łącząc w niedługim odstępie czasu kasze ze strączkowymi zapewniasz sobie