• Informacje na temat:

    etykiety na produkty spozywcze

Artykuły na temat: etykiety na produkty spozywcze
  • Co można wyczytać z etykiety produktu spożywczego?

    Współczesny rynek jest bogaty w produkty spożywcze o bardzo różnej wartości odżywczej, jakości i w różnej cenie. Do tego producenci na wiele sposobów zachęcają nas do zakupu określonego produktu. Jak zatem wybierać właściwie i świadomie? Podstawowym źródłem informacji, które pozwalają ocenić produkt, zarówno pod kątem jakości handlowej, jak i wartości odżywczej, jest etykieta. Dlatego tak ważne...

  • Jak czytać etykiety?

    Kupując produkty spożywcze, rzadko analizujemy ich skład. A warto to robić. Może się okazać, że nabywamy śmieciowe jedzenie - tylko w przebraniu! Oto kilka z częściej używanych, nie w pełni(...) wzmacniacze smaku, dodatkowa porcja soli, słodziki lub cukier. Jeśli sięgasz po odtłuszczone produkty, sprawdź, czy nie są dosładzane. "O smaku owocowym": Ten zwrot oznacza, że do produktu dodano syntetyczne...

  • Lekcja etykiety

    ...: "Czytaj etykiety". Większość Polaków w ogóle tego nie robi, a na zakupach kieruje się wyłącznie ceną. Co trzeci z nas nie sprawdza nawet terminu przydatności do spożycia na opakowaniu - wynika z badań(...) w Arkansas. Czy to niewystarczające powody, by wyrobić sobie nawyk czytania? Nawet gdy "studiujemy" etykiety, według specjalistów nie przywiązujemy wagi do nadmiaru kalorii albo cukru. Jeśli już, to istotne...

  • Czytaj etykiety - azotan potasu E 252

    Azotan potasu zawierają takie produkty jak: gotowane mięso, boczek, szynka, sery twarde, półtwarde i półmiękkie, produkty „seropodobne”, czyli tzw. analogi...

  • Znajdują się w fermentowanych produktach mlecznych, przede wszystkim w gęstych jogurtach i tych do picia. Jogurty wzbogacone o bakterie probiotyczne należą do żywności funkcjonalnej – są to produkty, które mają poprawiać stan zdrowia i zmniejszać ryzyko chorób. Ich prozdrowotne działanie musi być naukowo udowodnione. Żywność funkcjonalna powstaje tak, że do produktu dodaje się substancję...

  • Ekspert: Dokładnie czytajmy etykiety na produktach

    ...szczegółowe. Natomiast etykiety są najprostszym źródłem informacji o konkretnym produkcie. Zaniepokoić może nas już chociażby nazwa tego produktu, która - kiedy spojrzymy na jego skład - nie zawsze(...) pewne obwarowania prawne, bo są produkty, do których można dodawać substancje dodatkowe, ale są też takie, do których w ogóle nie wolno ich dodawać. Musimy też wiedzieć, że jeżeli chcemy mieć...

  • Pod względem ilości przeterminowanej żywności było lepiej niż rok wcześniej. Niestety, lepiej nie oznacza dobrze. Kontrole wykazały, że aż 8,9 proc. produktów sprzedawanych było po terminie przydatności do spożycia. Najgorzej pod tym względem wypadały różnego rodzaju miksy do smarowania pieczywa (co trzeci z nich był przeterminowany), produkty...

  • ...inaczej niż powtarzana przez specjalistów od lat: „Czytaj etykiety”. Większość Polaków w ogóle tego nie robi, a na zakupach kieruje się wyłącznie ceną. Co trzeci z nas nie sprawdza nawet terminu(...) z Norweskiego Instytutu Badań Rolniczych i amerykańskiego uniwersytetu w Arkansas. Czy to niewystarczające powody, by wyrobić sobie nawyk czytania? Nawet gdy „studiujemy” etykiety, według specjalistów...

  • Poradnik świadomego konsumenta: Sekrety etykiety

    Jak czytać etykiety? Kolejność: Substancje, których w danym produkcie jest najwięcej, znajdują się na początku listy składników. Te, których jest najmniej - na końcu. Np. jeśli w składzie "herbaty(...) o terminach. Żywność paczkowaną można reklamować w terminie trzech dni od chwili otwarcia, natomiast produkty spożywcze sprzedawane luzem - trzy dni od momentu zakupu. Wszelkie towary kupione w promocji...

  • ...na temperaturę i światło, dlatego barwione nim produkty bardzo długo zachowują nasycony, głęboki odcień. Po spożyciu nie jest wchłaniany w przewodzie pokarmowym i w większości wydalany z kałem...