• Informacje na temat:

    dania bezglutenowe

Artykuły na temat: dania bezglutenowe
  • Dieta bezglutenowa - bardziej modna niż konieczna

    W ciągu ostatnich kilku lat liczba osób stosujących dietę bezglutenową znacznie wzrosła. Nie wynika to jednak ze wzrastającej liczby osób z celiakią, a mody na dietę bez glutenu.

  • Postrzegany jako dzika odmiana tradycyjnego ryżu, mówi się o nim też, że to wcale nie ryż. A naprawdę to północnoamerykańska trawa – ostruda wodna.

  • Gluten: Komu pomaga, komu szkodzi?

    Dieta bezglutenowa stała się ostatnio bardzo popularna. I co dziwne, coraz częściej stosują ją osoby całkowicie zdrowe. Wykluczając gluten ze swojego jadłospisu, chcą poprawić swoje ogólne samopoczucie lub schudnąć. Czy słusznie? Przyjrzyjmy się mitom dotyczącym diety bezglutenowej i sprawdźmy, komu i dlaczego jest ona rzeczywiście potrzebna.

  • Wiosna w kuchni Pięciu Przemian

    Zbiór ponad stu autorskich przepisów – na dania wegetariańskie, a także bezglutenowe – opatrzonych zdjęciami apetycznych potraw.

  • Detoks zbożowy w 10 dni

    ...ukończyły ten program, jak również nowe przepisy kulinarne na dania bez zbóż dla całej rodziny. Dr William Davis jest autorem bestsellerowych  książek i kardiologiem propagującym prozdrowotną dietę(...), a także w maju 2015 w Polsce na spotkaniach z czytelnikami i fanami. W Polsce ukazały się dotychczas trzy książki jego autorstwa: "Dieta bez pszenicy", "Kuchnia bez pszenicy", "Dania bez pszenicy w 30

  • Gluten - nie unikaj go, jeśli nie cierpisz na celiakię

    ...przeanalizowali dane dotyczące konsumpcji glutenu wynikające z ankiet dotyczących nawyków żywieniowych, które były przeprowadzane wśród osób wolnych od chorób serca (w momencie rozpoczęcia badania(...) na celiakię nie powinno być zatem rekomendowane" - czytamy w konkluzji z badania. Jego autorzy przyznają, że ma ono kilka ograniczeń. Do jego słabych stron należy m.in. fakt, że badani nie byli...

  • Nie kupują makaronów. To wszystko przez gluten

    ...właśnie makarony cieszyły się największą popularnością wśród konsumentów, a dania przygotowywane na ich bazie były najchętniej serwowane. Ten trend jest przede wszystkim efektem zmiany nawyków(...) osoby podejmujące dietę rezygnowały najczęściej. Czego ukoronowaniem był prawdziwy bum diety bezglutenowej. W samej tylko Wielkiej Brytanii w ciągu ostatnich pięciu lat zanotowano 120 proc. wzrost...

  • Bez glutenu też może być pysznie

    ...wszystko z glutenem, po czym zaczęłam znowu źle się czuć. Moja mama rozpoznała te objawy i wróciłam do lekarza. - Ponownie zrobiłam badania krwi, bo w ten sposób najszybciej wychodzi to, czy ma...

  • Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu

    ...(od zawsze na diecie bezglutenowej) jest mamą dwóch córek, z którymi piecze i gotuje. Jej dewizą jest, że żadna dieta nie wyklucza przyjemności gotowania i cieszenia się posiłkiem. Gosia(...) magazynów i gazet w Polsce.  Książka zyskała rekomendację Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. "Pysznie bez glutenu" Grażyna Bober-Bruijn i Gosia Wieruszewska...

  • ...zbóż a nawet innych roślin. Np. makaron sojowy używany w daniach orientalnych produkowany jest z mąki fasolowej lub grochowej. Najczęściej stosujemy ten z mąki pszennej. Jego szlachetna odmiana(...) kałamarnicy. Nie traci go podczas gotowania – nie barwi wody. Uważany za rarytas wśród makaronów. Świetnie komponuje się smakowo i wizualnie z owocami morza. Sprawdzi się w daniach z rybami i białymi...

Wideo na temat: dania bezglutenowe
  • Bezglutenowe propozycje dań Reni Jusis

    Reni Jusis przyrządziła w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania bezglutenowe. Wokalistka przygotowała granolę z orzechami, ciasto brownie, chleb cebulowy oraz pastę z tofu i suszonych pomidorów. (DDTVN/x-news)

  • Bezglutenowe racuchy - szybki i prosty przepis

    Racuchy to klasyka polskiej kuchni. Podawane zwykle z jabłkami w środku, są sycącymi przekąskami, które w niektórych domach są zamiennikiem dla innych, ciężkich i mięsnych dań obiadowych! Przejście na dietę bezglutenową nie musi jednak oznaczać, że już więcej nie posmakujecie tego wyjątkowego przysmaku - przygotowaliśmy dla was przepis na bezglutenowe racuchy, który zachwyci was swoim smakiem

  • Czy święta bez glutenu są możliwe?

    Grażyna Bober-Bruijn przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" wigilijne i świąteczne dania bezglutenowe. Na stole pojawił się m.in. biszkopt cynamonowy, sałatka z bobu i fasolki szparagowej, pieczone ziemniaki, pasztet z wątróbek oraz jabłko z owsianką.

Dyskusje na temat: dania bezglutenowe
  • Re: Dieta bez glutenu - moda czy konieczność?

    Jem dania bezglutenowe i nie jest to absolutnie kwestia mody. Bardzo mnie cieszy, że jest wiele lokali, które respektują odmienne podejście do odżywiania. Ostatnio byłam na przykład w Akademii na Różanej w Warszawie, gdzie na moje życzenie zostało przygotowane dla mnie danie bezglutenowe. Nie było z tym absolutnie żadnego problemu, a danie było przepyszne. Brawo!

  • Re: Nie tylko czosnek i miód leczą

    zboża nie pomogą, mitem jest, że wpływają korzystnie na zdrowie, i to zarówno glutenowe i jak i bezglutenowe. Ludzie nie powinni ich jadać częsciej jak co kilka dni a tymczasem chleb, makarony i mączne dania codziennie w diecie, bo sa strasznie uzależniające.