• Informacje na temat:

    chłodnik z ogorkow

Artykuły na temat: chłodnik z ogorkow
  • Zielony chłodnik z ogórkiem

    Chłodniki są najlepszym posiłkiem na upalne, letnie miesiące.

  • Chłodnik litewski przygotowuje się na bazie zakwasu chlebowego. Jego nieodłącznym elementem jest ugotowana botwina. Podaje się go ze świeżym ogórkiem,...

  • Chłodnik po polsku

    Dobrym pomysłem na letni obiad jest przygotowanie chłodnika.

  • Klasyczny chłodnik litewski

    Przygotowanie: Najpierw ugotuj wywar. Botwinę wraz z liśćmi bardzo dokładnie umyj i drobno posiekaj (kilka małych listków odłóż do dekoracji). Zalej małą ilością wody, tylko tyle, aby przykryła buraki i gotuj przez około 10 minut. Wywar natychmiast zakwaś sokiem z cytryny, aby nie stracił intensywnego koloru, a następnie schłodź. Chłodnik z botwiny dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem...

  • Chłodnik litewski

    Botwinka jest warzywem sezonowym, dlatego o tej porze roku, kiedy jest dostępna na pobliskich bazarkach, powinniśmy sięgać po nią jak najczęściej. Sprawdzonym przepisem na letnie danie jest chłodnik litewski, który idealnie zaspokoi nasz głód w upalne dni.

  • ...✓Chłodnik wstaw przed podaniem na około dwie godziny do lodówki. Jeśli przyrządzasz go na ostatnią chwilę, użyj schłodzonych składników. ✓Dodatek...

  • ...✓Najprostszy polski chłodnik robi się z mleka zsiadłego z dodatkiem ogórka i koperku. Mleko niepasteryzowane trzeba wlać do szklanego lub glinianego naczynia i postawić w ciepłe miejsce. Mleko w ciągu doby powinno się zsiąść. Najlepiej podawać je z posiekanym ogórkiem, koprem i solą. ✓Świetnym dodatkiem do chłodnika mogą być liście botwinki. Trzeba je posiekać, lekko podgotować w posolonej wodzie...

  • Do przygotowania orzeźwiającej zupy nadaje się praktycznie każde warzywo lub owoc, a teraz jest ich najwięcej. Za chłodnikami przemawia również fakt, że ich zrobienie nie zajmuje wiele czasu. Więc... do dzieła!

  • Czosnek – możesz go zgnieść i dodać do gotowego chłodnika lub wykorzystać do przygotowania kwasu buraczanego. Miętę – świetnie komponuje się z awokado i ogórkiem, może również stanowić dodatek do chłodników owocowych. Melisę – jej charakterystyczny cytrynowy aromat jest niezastąpiony w chodnikach z dodatkiem owoców. Pieprz – doda pikanterii. Jeśli nie chcesz, aby aromat pieprzu przeważył inne...

  • Pochwała różu i... chłodnika

    Jest to także barwa najsmaczniejszej zupy lata - chłodnika, którego smak zapamiętałam z mojego domu rodzinnego. Właśnie teraz, gdy buraki są tak młode i aromatyczne, można dokonać cudu, który nie uda się o żadnej innej porze roku. Wywar z młodych buraków jest bowiem tak smaczny, że można go pić jak sok, gdyby nie to, że do chłodnika trzeba go zaprawić octem. W domu moich rodziców i dziadków...

Wideo na temat: chłodnik z ogorkow
Dyskusje na temat: chłodnik z ogorkow
  • Re: Kolorowe chłodniki

    Gorąco polecam chłodnik z ogórków małosolnych http://inews.com.pl/WordPress3/chlodnik-z-ogorkow-malosolnych

  • Re: Zupa z bazylią i ogórkiem

    Świetny smak - chłodnik z ogórków małosolnych http://inews.com.pl/WordPress3/chlodnik-z-ogorkow-malosolnych