• Informacje na temat:

    chleb piwny

Artykuły na temat: chleb piwny
  • Chleb, Tomasz Deker

    Tomasz Deker, cukiernik z tytułem Mistrza Świata oraz doradca w zakresie gastronomii postanowił zmierzyć się z produktem, który każdy z nas spożywa co najmniej raz dziennie. „Chleb” na półki księgarskie zawita 17 stycznia.

  • Zwyczaje weselne: Zapomniana historia czy pielęgnowanie tradycji?

    ...obszarem, ale znaczna część  tych obrzędów pojawiała się w całej Polsce. W wiele z nich pielęgnowanych jest aż do dzisiaj, czasem w nieco zmienionej formie. Powitanie chlebem i solą Państwo młodzi, po przybyciu na miejsce, w którym odbywa się zabawa weselna witani są przed rodziców chlebem i solą - składane są uroczyste życzenia zakończone formułą "Witamy was chlebem i solą, aby Wam chleba...

  • W czeskiej kuchni

    ...wieprzowiny z dużą ilością sosu. Jedną z najpopularniejszych piwnych przekąsek w Czechach jest utopenec , czyli marynowane kiełbaski. Podstawowym składnikiem tej piwnej przekąski są kiełbaski(...) marynowany ser pleśniowy, olomoucke tvaruzky , pivni syr i topinky , czyli chleb z niebieskim serem pleśniowym i papryką. Svíčková na smetaně, czyli obiad na niedzielę w Czechach Składniki: 750

  • Trunek rodzaju żeńskiego

    Niedbali mężczyźni i przedsiębiorcze kobiety Piwo powstało przez przypadek, ale swój sukces zawdzięcza kobietom. Historia tego,  jednego z najpopularniejszych na świecie napojów alkoholowych, zaczyna się ponad 8 tys. lat temu.  Jak opowiada Stefania Dyduch, przewodniczka z Tyskiego Browarium, wtedy to na terenie dzisiejszego Iraku, pewien mężczyzna posilał się chlebem. Przy jedzeniu kruszył...

  • Wigilijne kulinarne wariacje

    Łemkowynie nazywa się kyselycią. Jest on robiony z płatków owsianych, lub owsianej krupy. A podaje się go z ziemniakami, chlebem, choć też spotyka się podany z fasolą. Odkąd Kościół zezwolił na(...) w dawnej Polsce. Jej przygotowanie jest banalnie proste: Do garnka wlewamy piwo i gotujemy z dodatkiem miąższu chleba, masła, kminku, soli oraz cukru. Później należy zawartość garnka należy przetrzeć przez...

  • Stephen Clarke, 1000 lat wkurzania Francuzów

    ...pieczywo. Jak czytamy, właśnie w tym czasie do pieczenia chleba zaczęto używać drożdży piwnych, dzięki którym wypieczone ciasto stawało się lżejsze, toteż nadawało się doskonale do wytwarzania długich(...) teoria na temat powstania bagietki zalicza się jednak do najzabawniejszych. Co pewien czas powracają bajeczki o tym, jak to chleb o podłużnym kształcie zaczęto piec po raz pierwszy dla żołnierzy...

  • Niekochany tłuszczyk

    Biodra, uda, talia, ramiona. To zaklęte rewiry na ciele kobiety, które tłuszcz upodobał sobie najbardziej. Mężczyźni tyją inaczej, budują "mięsień piwny" i klatkę piersiową, natomiast dolne partie(...) kontynuacja oczyszczania. Dotychczasowe menu rozszerzamy o przyjazne węglowodany. Zaczynamy od jednej kromki chleba orkiszowego (zawiera znacznie mniej glutenu niż pszeniczny). Jeśli nie pojawiają...

  • ..., a mnie do rozpakowania naszego bagażu w małym, czystym uroczym pokoiku na piętrze, otoczonym zewsząd czerwonymi pelargoniami. To tu rano, na tarasie zjemy na śniadanie świeży wiejski chleb smarowany(...) ostrych promieni słonecznych, choć to bardzo trudne, mój mąż wystawia na ich gorąc całe swoje jestestwo – nie rozumiem… Siadamy w piwnym ogródku, z nadzieją bardziej na piwo, niż jakikolwiek posiłek...

  • ...po wiedensku. Potem szlo sie na molo, kupujac po drodze w piekarni caly chleb, karmic mewy i labedzie. Do Gdanska wracalismy ok. 11-tej bo juz o tej godzinie nasze gdanskie knajpki otwierano...

Dyskusje na temat: chleb piwny