• Informacje na temat:

    brokuł blanszowany

Artykuły na temat: brokuł blanszowany
  • Tego o brokułach nie wiedziałaś

    Brokuły, zwane także kapustą szparagową lub zielonym kalafiorem, zachowują najwięcej właściwości odżywczych, gdy spożywa się je na surowo.

  • Apetyt na zielone

    ...i pesto Składniki na 4 porcje: 50 dag brokułów, 1 cebula, 1 cukinia, 40 dag młodego szpinaku, 1 pęczek natki pietruszki, 1 pęczek bazylii, 1,5 dag migdałów, 1 ząbek czosnku, 4 dag parmezanu, 1,5 dag pistacji, 80 ml oliwy, 30 dag makaronu spaghetti, sól, pieprz, 30 dag mrożonego zielonego groszku, 10 dag śmietany kremówki. Brokuły oczyścić, opłukać, podzielić na różyczki. Cebulę obrać...

  • Jak gotować brokuły, by nie straciły koloru?

    Blanszowanie Przed zapiekaniem brokułów na krótko zanurzam je w gorącej wodzie, czyli blanszuję, a następnie odcedzam. Dzięki temu różyczki podczas pieczenia zachowają zielony kolor. Gotowanie Najzdrowszym sposobem przyrządzenia brokułów jest gotowanie ich na parze. Wystarczy 3-6 minut, by uzyskać wyjątkowy smak i zachować większość witamin. Z kolei gotując brokuły w osolonej wodzie...

  • Brokuły z fetą i migdałami

    Polubisz brokuły!

  • Dieta łagodząca objawy menopauzy

    ...czy makaronu, gotowane na bulionie warzywnym. Propozycja 1: pieczona ryba skropiona sokiem wyciśniętym z cytryny, z blanszowanymi brokułami i surówką wielowarzywną z siemieniem lnianym. Propozycja...

  • Uciekające minerały. Jak je zatrzymać?

    ...organizm przyswaja skuteczniej z witaminą C z surówki. Dobrą parą są też brokuły i musztarda. Jeśli dodamy jej nieco do sosu, którym polewamy gotowane brokuły, organizm lepiej przyswoi zawarte w nich(...) łączyć ryby z warzywami kapustnymi (kalafiorem, wszystkimi rodzajami kapusty, brukselką, brokułami). W rybie zawarty jest jod, a w warzywach kapustnych substancje, które utrudniają jego wchłanianie. Ze...

  • Dieta bogata w resztki

    ...złagodzi te objawy. Starajmy się jeść jak najwięcej warzyw surowych, w postaci surówek lub po prostu pogryzając marchewkę czy łodygi selera zamiast cukierków. Surowy lub tylko blanszowany kalafior czy brokuł, wbrew obiegowej opinii nie zaszkodzi nam. Jedzmy jak najwięcej owoców. Niezrównane w pomocy jelitom są jabłka, tanie, smaczne i nasze. Wystarczy jeść jedno dziennie. Zamiast batona...

  • Muszelki, nitki, uszka

    ..., rybą, kaparami, skórką, sokiem z cytryny i octem. Posyp rukolą i natką. Jeszcze raz wymieszaj, podawaj na ciepło. Makaron orecchiette z brokułami, anchois i ricottą Najpierw przygotuj ricottę(...) przełóż masę do sitka wyłożonego gazą i odstaw do odsączenia. Wstaw na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu i wrzuć do niej 2/3 brokułów. Smaż 10-15 minut, od czasu do czasu...

  • Mała czarna ujmie wagi!

    ...omlet (składniki na dwie porcje): 4 jajka, 10-15 dag brokułów, garść młodego szpinaku, 10 dag boćwiny, 2 ząbki czosnku, 1 strąk papryki chili, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 4 łyżki sera ricotta, sól i mielony pieprz do smaku 1. Odetnij różyczki brokułów. Przebierz liście szpinaku. Boćwinę pokrój w kawałki. Paprykę oczyść z pestek i drobno pokrój. 2. Brokuły blanszuj w osolonej, wrzącej wodzie przez...

  • Dieta na dobry nastrój

    ...pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj po 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, kurkumy, kolendry i kminu rzymskiego. Podsmaż. Wrzuć kawałki kalafiora, brokułu i ziemniaków. Podlej wodą, przykryj, duś 20 minut...

Wideo na temat: brokuł blanszowany
  • Proste przepisy na pyszny lunchbox

    W kuchni "Dzień Dobry TVN" bloger kulinarny Eryk Wałkowicz zdradził przepisy na śniadania do pracy. Na stole pojawiły się potrawy takie jak: śniadaniowa ciecierzyca na słono, tofucznica ze szparagami, kanapki z awokado, surową cukinią i cytrynowym majonezem, wegański gulasz z masłem orzechowym oraz buddha bowl z blanszowanym brokułem, prażonymi migdałami, kaszą bulgur, julienne z marchewki