Jak trafnie dobrać zioła do mięs?

Dobranie odpowiednich ziół podkreś li smak i aromat mięsa. Wybór zależy od jego gatunku. Do mięsa wieprzowego doskonały jest: cząber, majeranek i rozmaryn.

Cielęcina najlepiej będzie smakowała przyprawiona: bazylią, tymiankiem, rozmarynem i koperkiem. Natomiast do drobiu możesz dodać: estragon, cząber, majeranek i tymianek.

Reklama

Ziołami charakterystycznymi dla dziczyzny są: jałowiec i tymianek.

Artykuł pochodzi z kategorii: Porady

Na żywo

Zobacz również

  • Sypialnia to jedno z najważniejszych miejsc w domu, przestrzeń, która powinna być naszą oazą spokoju. Pragniemy nie tylko w niej odpoczywać, ale także spędzać czas z najbliższymi. Aby tak było,... więcej