Jak dobrze ugotować kaszę?

Kaszę należy wsypać do lekko osolonego wrzątku (mleka, bulionu) i gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż wchłonie cały płyn. Można dodać odrobinę masła lub oleju – ziarenka nie będą się kleić.

Proporcje zależą od rodzaju kaszy. Na szklankę kaszy gryczanej, jęczmiennej mazurskiej wystarczą dwie szklanki wody. Jaglana i pęczak potrzebują pół szklanki płynu więcej. Szklanka kaszy manny lub kukurydzianej wymaga aż trzech szklanek wody bądź mleka.

Reklama

Artykuł pochodzi z kategorii: Porady

Olivia

Zobacz również

  • Jak dbać o ubrania

    Każdy z nas chciałby, by ulubiona bluzka czy bielizna jak najdłużej zachowała swój kolor i fason, a to przecież nie jest takie trudne! Skorzystaj z kilku praktycznych rad. więcej