Porady

  • Błyskawiczne desery dla dorosłych

    Śmietana kremówka ubita z cukrem i wymieszana z 2–3 łyżkami mocnego (ostudzonego) naparu kawowego to podstawa wielu pysznych deserów. Wystarczy napełnić kremem szklaneczki albo pucharki, dołożyć kilka aromatycznych składników, by goście byli oczarowani! Migdałowy z bezami: Do szklaneczki wsyp kilka pokruszonych bezików. Przykryj je śmietaną z kawą, polej likierem migdałowym. Posyp uprażonymi płatkami migdałowymi. Czekoladowy z herbatnikami: W szklaneczce układaj warstwami: ubitą śmietanę Czytaj więcej

  • Które rośliny nie lubią ciepła

    Działający pełną parą kaloryfer zmienia twoje mieszkanie w Saharę. Dla niektórych roślin takie warunki są nie do zniesienia! Jak pomóc im przetrwać w dobrej kondycji aż do wiosny? Czytaj więcej

  • Herbaciane koktajle

    Cudownie smakują, pomagają pokonać zmęczenie i gorszy nastrój... Są idealne, gdy pogoda nas nie rozpieszcza. Czytaj więcej

  • Sprawdzone sposoby na dania z fasolą

    ✓Do wody, w której gotuje się fasolę, dodaj listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego, majeranek, sól i pieprz. Można też dodać nieco masła lub oleju. ✓Nadmiar gotowanej fasoli możesz wykorzystać, przygotowując pureé. Połącz ziemniaki, fasolę, masło i niewielką ilość śmietany, przypraw do smaku i zmiksuj blenderem. ✓Po namoczeniu fasoli ważne jest, byś zmieniła wodę, pozbędziesz się części siarki zawartej w fasoli. Jeśli nie masz czasu na moczenie i gotowanie fasoli, Czytaj więcej

  • Przepis na sos śmietanowy i miodowy winegret

    Sos śmietanowy: szklanka gęstej, kwaśnej śmietany, 3 łyżki octu balsamicznego, pęczek natki pietruszki, pęczek szczypiorku, sól, pieprz. Czytaj więcej

  • Co robić, by storczyki pięknie kwitły

    Orchidee, zwane u nas storczykami, aby pięknie kwitły, wymagają troski. Czytaj więcej

  • Czad – cichy zabójca. Uwaga na piecyki gazowe!

    Można by pomyśleć, że nie istnieje: jest bezwonny, nie ma smaku, barwy, nie drażni. Pozory jednak mylą, w odpowiednim stężeniu jest niezwykle groźny: potrafi uśpić, a następnie zabić ofiarę w niespełna 20 minut. Czad, czyli tlenek węgla, jest groźnym gazem, z którym stykamy się na co dzień. Co zrobić, by nie był na nas niebezpieczny? Przede wszystkim trzeba wiedzieć o nim jak najwięcej, aby móc się skutecznie przed nim chronić. Czytaj więcej

  • Jak wykorzystywać w kuchni pieczarki

    Odkąd francuski botanik odkrył tajemnicę jej grzybni, była rarytasem, szczególnie we Francji. Czytaj więcej

  • Jak chronić się przed kieszonkowcami?

    Niedawno podczas zakupów w centrum handlowym zostałam okradziona. Nic nie zauważyłam ani nie poczułam, że złodziej wyciąga mi portfel z torebki. To było bardzo przykre przeżycie i ogromne kłopoty, bo w portfelu, oprócz pieniędzy, miałam dokumenty, m.in. dowód osobisty, kartę do bankomatu i kartę miejską. Spędziłam sporo czasu na posterunku policji, aby zgłosić kradzież. Musiałam też zastrzec karty. Jak chronić się przed kieszonkowcami? Katarzyna, Gdańsk Czytaj więcej

  • Jak wykorzystać białą czekoladę

    Z masła kakaowego Dobra biała czekolada produkowana jest z masła kakaowego, dlatego ma kremowy kolor, a nie biały, jak te, które są wytwarzane tylko z tłuszczu, cukru i mleka. Słodsza Biała czekolada jest słodsza od tradycyjnej ciemnej, dlatego często wykorzystuję ją, przygotowując ciasta i desery. Ścieranie Czekoladę będzie nam łatwiej zetrzeć, jeśli wcześniej tabliczkę i tarkę włożymy na godzinę do zam Czytaj więcej